Los beneficios del chocolate y sus recetasEl chocolate es uno de los alimentos más celebres del mundo, cuyo aroma y sabor exquisitos forman parte de la gastronomía como ingredientes habituales. Con propiedades antidepresivas, vigorizantes y antioxidantes, entre otras, es un elemento de gran valor contra el colesterol.

Extraído del cacao, es considerado uno de los alimentos más sabrosos que existen, por su contenido en azúcar natural y grasa vegetal. Las formas de consumirlo son tan variadas como permita la imaginación, pero habitualmente se encuentra en forma de tableta, polvo o como elemento principal de un pastel.

A continuación os proponemos algunas recetas con chocolate: