Pan de viena

Ingredientes: Azúcar 110 gr Extracto de malta 20 gr Harina 0000 1 Kg Leche 600 c. Levadura 35 gr Margarina 85 gr Sal 15 gr

Ingredientes: 600 g de harina 250 cc de leche 25 g de levadura de cerveza 1 cda de sal 25 g de azúcar 30 g de manteca

Ingredientes: 950 g. de harina 000 30 g. de sal fina 100 g. de azúcar 75 g. de leche en polvo 50 g. de levadura de cerveza 100 g. de manteca 1 cdita. de miel 500...

Ingredientes: 250 g de leche 50 g de azúcar 40 g de levadura prensada fresca 1 huevo 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 100 g de mantequilla 150 g de muesli...

Ingredientes: 300 g harina de fuerza 300 g harina normal 200 ml de agua 150 ml de leche 30 g mantequilla 1 cuchara de miel 10 g sal 2 sobres de levadura seca

Ingredientes: 700 g De Harina De Fuerza 12 g De Azúcar 22 g De Levadura Fresca 40 g De Yogur Griego 15 g De Sal 40 g de Manteca De Cerdo 1 Cucharada De Aceite...

Ingredientes: agua 500 cc maicena o almidón de maíz 30 g manteca 100 g levadura 60 g leche 500 cc harina 0000 o de fuerza 1 kilo azúcar 100 g sal fina 20 g

Ingredientes: 250 g leche templada 50 g mantequilla 10 g sal 20 g azúcar 25 g levadura

Ingredientes: 200 g Masa madre 250 g leche 1 huevo 10 g sal 20 g azúcar 50 g mantequilla 250 g harina integral 250 g harina fuerza Ecológica 1 cucharadita de...