El limón es una de las frutas más versátiles de la cocina. Su aroma, sabor ácido y color han inspirado miles de recetas y usos prácticos como remedio casero para limpieza y cosmética. Su alto contenido en vitamina C y poder conservante lo convirtió en una fruta muy utilizada para prevenir enfermedades y conservar pescados, mariscos y carnes. El aroma de su cáscara también se emplea para aromatizar zumos naturales, bebidas y postres como bizcochos, rosquillas y el arroz con leche, entre otros. Tampoco se pueden olvidar los deliciosos postres helados hechos con limón como el sorbete o el granizado.
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PlatoMuy fácil
10 Minuto(s)60 Minuto(s)
Ingredientes: 4 traseros de pollo. 2 ramitas de tomillo. 4 dientes de ajo. 2 limones. 4 cucharadas de miel. Aceite de oliva. Sal y pimienta....
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PostreMuy fácil
3 Minuto(s)0 Minuto(s)
Ingredientes: 500 ml. Leche Condensada 250 gr. de Queso Crema 4 Limones (Sólo el zumo)...
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PostreFácil
20 Minuto(s)40 Minuto(s)
Ingredientes: Para la base de la tarta: 20 galletas Maria 75 grs. mantequilla la cáscara rallada de un limón Para la masa de la tarta: 250 grs de queso Philadelphi...
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PostreFácil
30 Minuto(s)30 Minuto(s)
Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería 180 gr. de aceite de girasol 100 gr. de azúcar 200 gr. de miel 4 huevos (separadas las claras de las yemas) 2 limone...
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PostreMuy fácil
20 Minuto(s)12 Minuto(s)
Ingredientes: 260 grs. de harina de reposteria. 75 grs, de mantequilla a temperatura ambiente. 1/2 cucharadita de bicarbonato. 1/2 cucharadita de levadura en polvo....
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PostreFácil
10 Minuto(s)40 Minuto(s)
Ingredientes: 1 yogurt de limón 3 huevos 4 cucharadas de aceite de oliva suave 300 gr. de harina 180 gr. de Sirope de Agave 1 sobre de levadura Ralladura de un limó...
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PostreFácil
30 Minuto(s)30 Minuto(s)
Ingredientes: Ingredientes bizcocho: 6 huevos XL 200 gr azúcar blanquilla 1 cucharadita de pasta de vainilla Bourbon Home Chef 1 yogurt natural 130 gr. aceite de ol...
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PostreFácil
45 Minuto(s)30 Minuto(s)
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 4 huevos medianos 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina Para el relleno: 400 ml de nata para montar 100 gr. de azúcar 2 cucha...
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PostreMuy fácil
5 Minuto(s)0 Minuto(s)
Ingredientes: 500 ml. de tarrina de helado de limón con daditos de limón confitado (recomiendo marca Hacendado de Mercadona) 1 botellín de cava de 350 cl. Hielo p...
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PostreFácil
15 Minuto(s)60 Minuto(s)
Ingredientes: Para el Bizcocho 250 g. mantequilla o margarina Revolverla hasta que esté blanda 250 g. azucar 4 huevos Agregar uno a uno y revolver ...