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Recetas con aceitunas verdes
44 Recetas
La aceituna verde es un fruto típicamente mediterráneo. Para su consumo se macera en muy variadas preparaciones que eliminan su amargor original dejando un agradable sabor. Puede presentarse también con aliños específicos como el ajo, o especias como el romero o el orégano. Es muy habitual su presentación rellena de anchoas, pimiento rojo o guindilla. Puede consumirse sola, como aperitivo, o bien condimentar ensaladas de lechuga. También es indispensable en platos fríos típicos del verano, como la ensalada de patatas, junto con cebolla y pimiento rojo, o la ensaladilla rusa.
Carne de ternera guisada.
(148 votes)PlatoFácil
30 Minuto(s)90 Minuto(s)
30 Minuto(s)90 Minuto(s)
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave. 2 zanahorias grandes. 1 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla grande....
Muffins con aceitunas, pimientos de piquillo y queso.
(139 votes)EntranteMuy fácil
45 Minuto(s)25 Minuto(s)
45 Minuto(s)25 Minuto(s)
Ingredientes: 300 gramos de harina todo uso. 1 cucharada de levadura. 1 cucharadita de sal. 1/4 cucharadita de pimienta negra molida. 250 ml. de leche. 1 huevo. 80 ...
Pastel de carne picada.
(63 votes)PlatoFácil
45 Minuto(s)45 Minuto(s)
45 Minuto(s)45 Minuto(s)
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharada...
Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.
(50 votes)PlatoFácil
1 Hora(s)45 Hora(s)
1 Hora(s)45 Hora(s)
Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la ...
Tomates rellenos de atun
(49 votes)EntranteMuy fácil
15 Minuto(s)15 Minuto(s)
15 Minuto(s)15 Minuto(s)
Ingredientes: 100 gr. de cebolla. 100 gr de tomate rallado. 125 gr de atún en aceite. 2 cucharadas de aceite de oliva. 9 tomates de unos 50 gr. 5 cucharadas de mayo...
Empanada de carne
(35 votes)EntranteFácil
1 Hora(s)40 Hora(s)
1 Hora(s)40 Hora(s)
Ingredientes: PARAS EL RELLENO: 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla 1 pimiento verde 300 gr, de carne picada. 100 gr. de jamón serrano en lonchas finas. 300...
Pastel de carne
(23 votes)PlatoFácil
30 Minuto(s)1 Minuto(s)
30 Minuto(s)1 Minuto(s)
Ingredientes: - 1Kg. de carne bien molida (mitad cerdo, mitad vacuno) - 1/2 bote de foigras a finas hierbas - 1 cebolla - 2 dientes de ajos - 2 cucharadas d...
Tajine de pollo con aceitunas
(18 votes)PlatoMuy fácil
15 Minuto(s)45 Minuto(s)
15 Minuto(s)45 Minuto(s)
Ingredientes: - Un pollo troceado - Aceitunas verdes y negras sin hueso (yo sólo he puesto verdes) - Una cebolla cortada en cuadritos - 2 dientes de ajo aplastad...
Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.
(17 votes)PlatoFácil
45 Minuto(s)45 Minuto(s)
45 Minuto(s)45 Minuto(s)
Ingredientes: 10 Plátanos machos verdes 2 Aguacates maduros pequeños 3 Cebollas medianas 2 Pimientos rojos medianos 1 Pimiento verde mediano 3 dientes de ajo 1 kgs....
Xató
(9 votes)EntranteMuy fácil
20 Minuto(s)10 Minuto(s)
20 Minuto(s)10 Minuto(s)
Ingredientes: -escarola -100 gr. de bacalao desalado -100 gr. de atún en aceite -anchoas -aceitunas verdes -aceitunas negras para la salsa xató (salsa romes...