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Tartar - página 2

36 recetas
Receta Tartar de tomate y aguacate

Tartar de tomate y aguacate

(2 votos), (138)
Entrante Fácil 4 min
Ingredientes: Marinada: 1 tomate mediano Zumo de 1/2 limón 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite de sésamo Presentación: 1 aguacate (yo utilicé 2...
Receta Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

Mini aguacates rellenos de tartar de bacalao

(1 voto), (110)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 mini aguacates: 3 mini aguacates 1 trozo de bacalao desalado crudo (puede ser congelado) zumo y gajos de naranja unas gotas de...
Receta Tataki, tartar y sashimi de atún rojo

Tataki, tartar y sashimi de atún rojo

(1 voto), (28)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para el tataki de atún rojo: • Atún rojo, cortado en forma de rectángulo. • Soja. • Jengibre fresco, picado. • Sésamo tostado....
Receta Tartar de tomates a la espuma de atun

Tartar de tomates a la espuma de atun

(4 votos), (1) , (19)
Entrante Fácil 45 min 213 kcal
Ingredientes: 8 tomates maduras 250 g de atun en aceite 1 limon 100 g de queso cremoso 4 aceitunas negras 1 c.sopera de mostaza a la antigua perejil 2 c.sopera...
Receta Tàrtar de tonyina

Tàrtar de tonyina

(3 votos), (1)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de llom de tonyina 1 alvocat mitjà 1 ceba tendra mitjana 3 culleradetes de salsa de soja 1 culleradeta de mostassa antiga Polsim de sal Oli...
Receta Tartar de atún rojo con reducción de arándanos

Tartar de atún rojo con reducción de arándanos

(3 votos), (7)
Plato Fácil 35 min 269 kcal
Ingredientes: Un trozo de atún rojo Salsa de soja Tabasco Tomate Vinagre de manzana y zumo de arándanos
Receta Steak tartar plëgat

Steak tartar plëgat

(3 votos), (52)
Plato Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: 140 gr de solomillo de ternera 1 cebolleta alcaparras 1 yema de huevo perejil y cebollino picado salsa Perrins Mostaza de Dijon a la antigua...
Receta Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

(2 votos), (40)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas 500 g langostinos cocidos 30-35 mejillones berberechos pimentón aceite vinagre de manzana o el que tengais sal laurel crema de balsámico
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Receta Tartar de atún picante

Tartar de atún picante

(3 votos), (28)
Entrante Fácil 2 horas
Ingredientes: 300 gr de atún 1/2 cebolleta 6 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de wasabi 1 cucharada de mostaza antigua 3 cucharadas de aceite de oliva 1...
Receta Tartar de ternera con patat y salsa de boletus y trufa

Tartar de ternera con patat y salsa de boletus y trufa

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 8 Patatas (pequeñas) 500gr. carne picada de Ternera. 1 calabacín (grande) ½ cebolla. 200 gr. de boletus Trufa Una zanahoria Un puñadito de piñones...
Receta Tartar de gambas y mango con el crujiente de sus cabezas

Tartar de gambas y mango con el crujiente de sus cabezas

Entrante Fácil 50 min 289 kcal
Ingredientes: Un puñado de buenas gambas Un cuarto de un mango maduro y bien dulce media lima soja La cabeza de la gamba Harina Abundante aceite para freír
Receta Tartar de gambas con ajoblanco

Tartar de gambas con ajoblanco

Plato Fácil 45 min 242 kcal
Ingredientes: 10 gambas Unas gotas de limón Unas gotas de salsa de sojasal y pimienta Ajo Blanco



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