Rollitos con Gambas

Otra presentación perfecta: los rollitos. Con productos salados o dulces, de carne, de verduras en atadillos, de frutas en bizcocho, jamón con queso dentro, espárragos y otras verduras, ... y así todo lo que se nos ocurra porque la forma enrollada da mucho juego.

Como plplato principal o para popostres, esta forma de combinar dos o más alimentos es, además de vistosa, muy fácil de hacer. Enrollar, atar, cocinar y rollito listo. Un resultado profesional al alcance de todos los cocineros.

Rollitos de primavera y wan tun de gambas

Entrante Medio 1 hora 1464 kcal

Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa de...

Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

Entrante Medio 30 min 172 kcal

Ingredientes: 8 láminas de arroz 100 gr de fideos de arroz 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano) 1 zanahoria 1 pepino 1 lechuga 100 gr de brotes de soja...

Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

Entrante Fácil 1 h 5 m 452 kcal

Ingredientes: 4 obleas de arroz 8 gambas 100 gr de pollo 50 gr de fideos de arroz 1 hoja de lechuga 1 zanahoria 50 gr de brotes de soja (opcional) salsa Nuoc...

Rollitos de lenguado en salsa de gambas

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 8 filetes de lenguado 300 gr gambas 1 l de fumet 1 ajo 1 bote pequeño de tomate natural 2 cucharadas de Maizena 1 copa de coñac 1 copa de jerez ó...

Mil y 1 forma de preparar acelgas...rollitos de acelgas con gambas y salmón..

Plato Fácil 25 min 415 kcal

Ingredientes: Tortitas de maíz 1 manojito de acelgas Un Chorrito de Aceite 1 cebolla Gambas Ajo en Polvo Perejil 1 cucharada de harina Un chorro de leche 2...

Rollitos de merluza y gambas con salsa de piquillos

Plato Fácil 40 min 318 kcal

Ingredientes: 2-3 filetes de merluza sin piel ni espinas 100 g de gambas peladas 100 ml de nata de cocinar Un pimiento del piquillo Sal Aceite de oliva Pimientas...

Rollitos de berenjena con rape y gambas

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 berenjena grandota 1 colita de rape 10 gambas grandes 1/2 sobre de salsa de queso queso rallado aceite sal y pimienta

Bolitas de espinacas y gambas

Aperitivo Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla no muy grande 1 bolsa de espinacas 1 bolsita de gambas congeladas peladas de unos 200-250 gr 2 o 3 cucharadas de harina...