Muffins peperoni ( de salami )
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 100 grs. de harina 1 cucharadita de levadura tipo royal 1 cucharada de postre de orégano 180 grs. de leche 1 huevo 120 grs. de queso emmental...
Recetas con salami
9 recetas
El salami es un tipo de embutido en salazón originario del norte de Italia y de Hungría. Se elabora mezclando carne de vaca y cerdo, la cual es sazonada, ahumada y curada al aire libre. Tiene un característico e intenso sabor salado, y resulta especialmente valorado en bocadillo, sobre todo durante las meriendas. También aporta un toque sabroso a los platos de entremeses, que sirven para abrir boca antes de las comidas, y su combinación con queso suave es especialmente exquisita. Asimismo, suele ser un ingrediente muy adecuado para la elaboración de determinadas pizzas y tortillas, a las que aporta una intensidad gustativa muy apreciada. Se recomienda, en cualquier caso, el consumo de salami en filetes finos, bien cortados, para sacarle el máximo partido.
Pizza de salami
Aperitivo Medio 1 h 25 m 329 kcal
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita colmada de sal 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 200 ml de agua templada 1...
Tosta de salami
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 3 tostas de pan rústico o pan de molde. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada. 50 gramos de salami. Cebolla frita. Aceite. Orégano.
Frittata de pasta con queso y salami
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Pasta larga quesos rallados: mozarella y enmental 3 huevos batidos sal pimienta salami en trocitos (también puedes usar jamón)
Pechugas con salami genoa y papas
Entrante Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Papa Grande 4 ruedas de Salami genoa Queso Blanco 2 Pechugas de Pollo sal y pimienta al gusto perejil 1 diente de ajo 1/2 taza de salsa de soya
Mantequilla de salami(thermomix)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de salami 100 g de mantequilla 8 o 10 rebanadas de pan de molde
Pizza de salami
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo (de fuerza o de repostería) 50 grs. de harina de maíz 170 grs. de agua (templada) Media cucharada de sal 50 ml. de AOVE...
Pizza bacon y salami
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: los ingredientes para una pizza del tamaño de la bandeja del horno para la masa: 2 tazas de harina 1 cuchara pequeña de sal 1/2 cucharada pequeña...
Calzone de mozzarella y salami
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa del calzone: 250 g de harina 6 g de sal 15 g de levadura prensada 120 g de agua templada Un chorrito de aceite de oliva Para el...