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Recetas con salami

29 recetas

El salami es un tipo de embutido en salazón originario del norte de Italia y de Hungría. Se elabora mezclando carne de vaca y cerdo, la cual es sazonada, ahumada y curada al aire libre. Tiene un característico e intenso sabor salado, y resulta especialmente valorado en bocadillo, sobre todo durante las meriendas. También aporta un toque sabroso a los platos de entremeses, que sirven para abrir boca antes de las comidas, y su combinación con queso suave es especialmente exquisita. Asimismo, suele ser un ingrediente muy adecuado para la elaboración de determinadas pizzas y tortillas, a las que aporta una intensidad gustativa muy apreciada. Se recomienda, en cualquier caso, el consumo de salami en filetes finos, bien cortados, para sacarle el máximo partido.

Receta Muffins peperoni ( de salami )

Muffins peperoni ( de salami )

(136 votos), (19) , (421)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 100 grs. de harina 1 cucharadita de levadura tipo royal 1 cucharada de postre de orégano 180 grs. de leche 1 huevo 120 grs. de queso emmental ral...
Receta Salame di cioccolato (Salami de chocolate)

Salame di cioccolato (Salami de chocolate)

(9 votos), (1) , (5)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de galletas 250 g de azúcar 100 g de mantequilla 100 g de cacao en polvo amargo 3 huevos...
Receta Salami portugues

Salami portugues

(6 votos), (6)
Postre Fácil 1h10m 281 kcal
Ingredientes: Dos paquetes de galletas Dos huevos Una tableta chocolate Dos cucharadas (tamaño sopa) de mantequilla Coco rallado...
Receta Salami de chocolate de emi

Salami de chocolate de emi

(2 votos), (7)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g Chocolate Nestlé postres (La tableta entera vaya) 250 g Galletas (Mejor un estilo de galleta "María") 125 g Almendras, nueces, o avellanas... 1...
Receta Tosta de salami

Tosta de salami

(78 votos), (9) , (136)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 3 tostas de pan rústico o pan de molde. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada. 50 gramos de salami. Cebolla frita. Aceite. Orégano....
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Frittata de pasta con queso y salami

Frittata de pasta con queso y salami

(8 votos), (19)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Pasta larga Quesos: Mozarella y enmental rallados 3 huevos batidos Sal Pimienta Salami en trocitos, ( pueden usar jamón si desean)...
Receta Pizza de salami

Pizza de salami

(4 votos), (6)
Aperitivo Medio 1h25m 342 kcal
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita colmada de sal 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 200 ml de agua templada 1 cuchara...
Receta Pechugas con salami genoa y papas

Pechugas con salami genoa y papas

(3 votos), (4)
Entrante Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Papa Grande 4 ruedas de Salami genoa Queso Blanco 2 Pechugas de Pollo sal y pimienta al gusto perejil 1 diente de ajo 1/2 taza de salsa de ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Mantequilla de salamí

Mantequilla de salamí

(3 votos), (16)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de salami (150 g en el libro) 125 g de mantequilla blanda (150 g en el libro)...
Receta Mantequilla de salami(thermomix)

Mantequilla de salami(thermomix)

(2 votos), (16)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de salami 100 g de mantequilla 8 o 10 rebanadas de pan de molde...
Receta Pizza bacon y salami

Pizza bacon y salami

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: los ingredientes para una pizza del tamaño de la bandeja del horno para la masa: 2 tazas de harina 1 cuchara pequeña de sal 1/2 cucharada pequeña...
Receta Pizza de salami

Pizza de salami

Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo (de fuerza o de repostería) 50 grs. de harina de maíz 170 grs. de agua (templada) Media cucharada de sal 50 ml. de AOV...
Receta Pizza-pan de patata y salami

Pizza-pan de patata y salami

Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 275 g de patata cortada en dados 50 g de parmesano rallado 75 g de salami cortado a trocitos 7 g de levadura seca de panaderia Un pellizco de sal 60 ...
Receta Frittata de parmesano.

Frittata de parmesano.

(83 votos), (10) , (281)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla grande picada en cuadritos. 1/4 taza de aceite de oliva. 2 patatas grandes o 3 medianas cocidas y cortadas en cuadritos. 100 gramos de salam...
Receta Hamburguesas al carbón.

Hamburguesas al carbón.

(15 votos), (3) , (5)
Plato Difícil 10 min 15 min
Ingredientes: De la carne: 2 kg de carne molida, magra de primera calidad 100 g de tocino (picado) 1/2 Taza de pan molido 6 Cucharadas de perejil (picado fino) 3 Cu...
Receta Cena fría

Cena fría

(7 votos), (15)
Aperitivo Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: Sandwiches de bocadelia casero : 1 paquete de pan de molde sin corteza 20 g pimiento rojo 20 g de pimiento verde 40 g de cebolla tierna 25 g de aceitu...
Receta Canapes de papa noel

Canapes de papa noel

(5 votos), (54)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Salami (o chorizo de calidad) Galletas saladitas redondas Queso crema Pimienta negra en grano 1 ramita de apio...
Receta Minipizzas de jamón y queso

Minipizzas de jamón y queso

(3 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la masa: 370 g de harina 250 ml de agua templada 2 cucharaditas de levadura seca o unos 10 g de levadura fresca Sal al gusto Orégano seco 4 cucha...
Receta Huevos al plato

Huevos al plato

(3 votos), (1) , (71)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 600 G Tomáte Natural 1 Cebolla 1 Ajo Sal Pimienta Jamón Serrano A Gusto Salami ó Salchichón A Gusto 2 Chorizos De Barbacoa 2 Huevos Por Persona( era...
Receta Receta de pizza super superema y pizza de mariscos

Receta de pizza super superema y pizza de mariscos

(3 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 Base para pizza de 35 cm. preparada por tí 1 Porción de salsa para pizza 1 cucharada de aceite de oliva 1 pimiento verde mediano picado o rajita...
Receta Arroz oriental (thermomix)

Arroz oriental (thermomix)

(6 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento verde cortado en tiras 1 pimiento rojo cortado en tiras 250 g de champiñón laminado 350 g de arroz 50 g de aceite de oliva 2 die...
Receta Timbal de pasta

Timbal de pasta

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 400 g de pasta hervir, escurrir y enfriar. Añadir: 150 g de salami cortado fino 200 g de guisantes (previamente hervidos durante 5 minutos) 4 huevos...
Receta Salsa bolognesa de sara

Salsa bolognesa de sara

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 kg De Carne picada mezclada, mitad vacuno, mitad Cerdo 1 kg de tomate natural triturado 1 Cebolla 1 Rama De Apio 2 Ajos 1 Hoja De laurel sal en e...
Receta Quiche de ricotta

Quiche de ricotta

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 350 gr. de harina 170 gr. de mantequilla blanda 1 cuchara de sal 1 huevo 3 cucharas de agua 300 gr. de queso tipo ricotta o requesón seco 3 huevos 1/...


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