Petitchef

Recetas con cebolla y laurel

1462 recetas
Receta Pulpo al horno

Pulpo al horno

(16 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: un pulpo ( es importante dónde lo compramos) un tomate grande una cebolla gorda pimienta en grano unas hojas de laurel 1/4 de l. de cerveza 1/4 de l....
Receta Mollejas de pollo

Mollejas de pollo

(15 votos) , (1) , (57)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 350 grs. de mollejas de pollo limpias y troceadas 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 tomate maduro 100 ml. de vino blanco 10...
Receta Patatas estofadas con pulpitos

Patatas estofadas con pulpitos

(12 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Pulpitos Cebolla (en este caso morada) Ajo Tomate triturado Coñac Laurel Agua Patatas...
Receta Judias blancas de el barco de avila.

Judias blancas de el barco de avila.

(11 votos) , (14)
Plato Fácil 13 horas 1 hora
Ingredientes: 500 gr de judias blancas de el Barco de Avila 2 chorizos especiales para guisos 1 panceta 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 tomate 1 cucharadita de pimentó...
Receta Carne a la española

Carne a la española

(10 votos) , (14)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de 150 g cada uno Sal Pimienta Salsa ½ cebolla picada 20 g de manteca 3 o 4 tomates pelados y sin semillas Laurel 1 ají rojo picado 1 cebolla...
Receta Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix

Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix

(8 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 600 g de carne de picada mixta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pan duro 2 huevos medianos una cucharada de perejil seco un...
Receta Carrilleras de ternera versión tradicional y moderna. (josé luis pascual)

Carrilleras de ternera versión tradicional y moderna. (josé luis pascual)

(6 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 12 horas 45 min
Ingredientes: 1 kg. De carrilleras 1 cebolla mediana 1 puerro (solo lo blanco) 1 zanahoria grande 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel Aceite Sa...
Receta Perdices a la vinagreta

Perdices a la vinagreta

(4 votos) , (1) , (2)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 perdices 1 1/2 kg de cebollas 225 ml de aceite de oliva 300 ml de vinagre blanco 12 g de pimienta negra Tomillo 3 hojas de laurel Pastilla de caldo...
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Receta Pasta con salsa de tomates y pulpitos

Pasta con salsa de tomates y pulpitos

(3 votos) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: aceite de oliva 2-3 dientes de ajo cortado 2 hojas de laurel 1 pimiento de cayena perejil picada cebolla cortada y dorarla. pulpitos vino blanco 400...
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimidos en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en cuadr...
Receta Potaje de vigilia con buñuelos de bacalao, fussioncook.

Potaje de vigilia con buñuelos de bacalao, fussioncook.

(2 votos)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos remojados 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 cebolla en dados 3 dientes de ajo en daditos agua sal 3 lomos de bacala...
Receta Fricasé de pollo

Fricasé de pollo

(2 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de 3 libras cortado en trozos grandes 5 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 cebolla cabezona blanca finamente picada 2 tallos ...
Receta Estofado manchego de cordero

Estofado manchego de cordero

(2 votos) , (9)
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kilo de falda o cuello de cordero (a ser posible manchego) 3 patatas medianas Medio frasco de judias verdes cocidas Una cebolla mediana Una c...
Receta Caldereta de cordero a mi manera.

Caldereta de cordero a mi manera.

(2 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande. -1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde ...
Receta Alubias con gambas

Alubias con gambas

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 gramos de alubias blancas remojadas 250 gramos de gambas gordas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 gu...
Receta Lentejas con sofrito casero, chorizo y morcilla, fussioncook

Lentejas con sofrito casero, chorizo y morcilla, fussioncook

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: una tira de costilla de cerdo troceada 250 gr de lentejas pardinas 2 medidas de sofrito casero 3 chorizos en rodajas 3 morcillas de cebolla en rodaj...
Receta Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

(4 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Conejo troceado 1 cebolla, 3 hojas de laurel 1 cucharadita pimienta en grano 1 cubilete de th. de vinagre sal, al gusto 1/2 cucharada de aceite de ...
Receta Pescado a la francesa

Pescado a la francesa

(2 votos)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo 1...
Receta Sopa de ternillas - comida cubana

Sopa de ternillas - comida cubana

(2 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 1/2 lbs de ternilla de res 1 Cebolla mediana 6 Tomates 3 Dientes de ajo 1 Ají mediano 150 g de fideos 3 Papas medianas 1 Hojita de laurel 1 Cuchara...
Receta El rape disfrazado de langosta (receta de mi abuela anita)

El rape disfrazado de langosta (receta de mi abuela anita)

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cola de rape Aceite, sal y pimentón dulce 1 Cebolla, 1 hoja de laurel 1 copa de vino blanco y 1 copa de agua...
Receta Capon al cafe - risaralda

Capon al cafe - risaralda

(1 voto) , (1)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 capón mediano 1 cubo de caldo de carne 1 cebolla cabezona cortada en trozos 1 kg de tomates medianos rojos cortados en trozos 1 cucharada de café i...
Receta Estofado de legumbres con ternera, sencillo. (olla exprés)

Estofado de legumbres con ternera, sencillo. (olla exprés)

(1 voto) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 530 kcal
Ingredientes: Ternera para estofar Judia blancas cocidas Garbanzos cocidos Patata Cebolla Tomate Ajos Laurel...
Receta Ternera con setas en salsa de nata

Ternera con setas en salsa de nata

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Unos 700 g de tapa de ternera cortada a dados 1 litro de caldo de ternera 2 vasos (unos 450 ml) de vino blanco 4 cucharadas de cebolla frita tipo Ike...
Receta Judias blancas a mi manera

Judias blancas a mi manera

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de judias secas. Una cebolla grande Una cebolla para cocer las judias. Dos tomates maduros. 1 chorizo 150 gr de jamon serrano que tenga bastan...


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