Petitchef

Recetas con cebolla y laurel

1462 recetas
Receta Conserva de arenques al estilo clásico sueco

Conserva de arenques al estilo clásico sueco

(5 votos) , (8)
Otro Fácil 35 min
Ingredientes: 2 kilos de arenques bien frescos 1 kilo de cebollas cortadas en juliana fina 2 cucharadas de bayas de enebro 4 dl de vinagre 1 l de agua 100 g de azú...
Receta Sopa de codorniz

Sopa de codorniz

(5 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un par de codornices (sólo los esqueletos, una vez separadas las pechugas y los muslitos) Dos ramas de apio Media cebolla Una patata pequeña Una hoja...
Receta Filetes de lomo con salsa de naranja

Filetes de lomo con salsa de naranja

(5 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 filetitos de lomo 1 cebolla grande 3 ajos 2 naranjas dulces 100ml vino fino 5 cucharadas de mermelada de naranja Laurel nuez moscada sal...
Receta Choquitos con salsa de tomate

Choquitos con salsa de tomate

(5 votos) , (13)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de chocos frescos. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 1/2 vaso de salsa de tomate. Aceite de oliva. 1/2 vaso de vino blanco. 150 g d...
Receta Pasta rellena de cordero

Pasta rellena de cordero

(5 votos) , (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Relleno: Aceite de oliva ½ Taza Queso parmesano rallado 1 y ½ Tazas Carne de cordero horneada 2 Tazas Salsa Aceite de oliva 2 cucharadas Tomate ...
Receta Salmis de faisán

Salmis de faisán

(5 votos) , (4)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 faisán (reservado el hígado) 2 cebollas 1 zanahoria ½ hoja de laurel 1 ramito de tomillo 1 cucharada sopera de harina ½ l de caldo de carne Champiño...
Receta Lentejas guisadas con arroz

Lentejas guisadas con arroz

(5 votos) , (1) , (31)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de Lentejas 1 Zanahoria 2 Patatas medianitas 1 Cebolla 1 Puerro 1 Tomate 2 Alitas de Pavo 1 buen Chorizo de pueblo 2 puñados de Arroz 2 hojas...
Receta Cataplana de bacalao al romero

Cataplana de bacalao al romero

(5 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento Rojo 3 ajos enteros 1/2 cebolla en juliana 3 cucharadas aceite 1 vasito de vino blanco 2 hojas de laurel y 1 ramita de romero (o polvos s...
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Receta Judias canela con arroz

Judias canela con arroz

(5 votos) , (6)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de Judías Canela 1 vasito de arroz (de los de vino 1 Morcilla de Calabaza (o asturiana) 1 cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 1 Pastilla d...
Receta Croquetas de langostinos

Croquetas de langostinos

(5 votos) , (51)
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 150 gr. de harina 150 gr. de mantequilla 1 cebolla grande 400 gr. de langostinos pelados 2 dl. de agua 1 dl. de vino blanco 2 dl. d...
Receta Seitán en salsa

Seitán en salsa

(5 votos) , (17)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de seitán 500 ml de tomate frito o salsa de tomate casero 1 cebolla 100 g de zanahorias baby 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Aceite, sal y pi...
Receta Guiso de lentejas {una receta tradicional española}

Guiso de lentejas {una receta tradicional española}

(4 votos) , (80)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de lacón ahumado en una loncha gruesa cortada en cubitos 1 cebolla grande cortada en brunoise 2 zanahorias, ...
Receta Albóndigas al chipotle, comida mejicana

Albóndigas al chipotle, comida mejicana

(4 votos) , (108)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: • 500 gr. de carne picada de ternera • 2 cucharadas de cebolla picada muy muy finita • 1 huevo • 1 cucharada de pan rallado ...
Receta Albóndigas con salsa de pimientos

Albóndigas con salsa de pimientos

(4 votos) , (142)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga...
Receta Fabes con mejillones al azafran

Fabes con mejillones al azafran

(4 votos) , (1) , (106)
Plato Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: 300grs de fabes 1/2 kg de mejillones 1 diente de ajo 8 ebras de azafran 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 ramita de perejil 6...
Receta Estofado de solomillo, alcachofas y robellones

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(4 votos) , (15)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a rodajas ...
Receta Una tapa de carne con tomate ...

Una tapa de "carne con tomate"...

(4 votos) , (2) , (8)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 857 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne magro de cerdo. 1 Pimiento verde. 1 Pimiento rojo. 1 Cebolla grande. 1 Kg de tomates. Aceite de Oliva. Laurel. Sal....
Receta Macarrones con pollo (fc)

Macarrones con pollo (fc)

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Pollo troceado (12 trozos pequeños, 8 si son más grandes) 1 cebolla picada 1 tomate rallado 1 hoja de laurel Sal, aceite de oliva, azafrán o colorant...
Receta Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Pollo al curry con leche de coco y manzanas

(4 votos) , (37)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 manzanas 2 cebollas 1 lata de leche de coco (marca Blue Dragon) 2 vasos pequeños y medio de arroz Curry al gusto Aceite de...
Receta Chipirones con patatas nuevas

Chipirones con patatas nuevas

(4 votos) , (9)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chipirones Patatas nuevas 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel (opcional) 1/2 copa de vino blanco colorante alimenticio sal Aceite de oliva...
Receta Pechugas de codorniz en escabeche de zanahoria y sus especias. receta de ferrán adriá

Pechugas de codorniz en escabeche de zanahoria y sus especias. receta de ferrán adriá

(4 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: pechugas de codorniz 150 g de cebolla en juliana 200 g de zanahorias en rodajas 100 g de vinagre 100 g de agua 100 g de aceite 100 g de vino blanco 3...
Receta Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

(4 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 150 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 70 g de aceite de oliva virgen extra 600 g de costillas adobadas, co...
Receta Rabo de ternera estofada olla gm d

Rabo de ternera estofada olla gm d

(4 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 un rabo de ternera troceado (750 g) 2 cebollas 1 tomate natural 1 zanahoria 1 puerro 1 rama de apio 1 cabeza de ajos 200 ml de vino tinto 1 cuchar...
Receta Caracoles a la borgoñona

Caracoles a la borgoñona

(4 votos) , (3) , (79)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: caracoles con su concha 48 vino blanco seco 1 litro ramas de apio 2 zanahoria 1 ramito grande de perejil 1 hojas de laurel 2 cebolla 1 2 diente...


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