Receta ponche de mango

Ingredientes

• 220 gr de mango fresco
• 100 gr de jarabe de arce
• 60 gr de Ron blanco
• 180 gr de sidra
• 200 gr de crema/nata liquida
• 1 manzana
• el jugo de 1/2 limon

Preparación

• Pelar el mango y cortarlo en cubitos.
• Lavar la manzana y cortarla en 1/4 delagaditos,ponerlas en una fuentecita con agua y jugo de limon para que nos se nos pongan oscuras
• Poner los cubitos de mango en una maquina mixadora/batidora,agregar el jarabe de arce,el ron y la sidra
• Agregar la crema/nata y mezclar/batir durante 3 minutos. Entonces pasar la preparacion por un colador y llevar al refrigerador durante 1 hora minimo
• Mezclar un poco antes de servir y decorar con los 1/4 de manzanas.
  
  Servir bien frio.

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