Petitchef

Ensalada de ventresca

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día mas al canal de un discapa entre fogones, hoy os traigo una ensalada fácil, rápida y deliciosa, vamos a preparar una ensalada de ventresca.
Plato
2 porciones
Fácil

Video

YouTube

Ingredientes

2

Preparación

  • Paso 1 - Ensalada de ventresca
    Lo primero que haremos y de manera totalmente opcional, será pasar unos pimientos del piquillo por la sartén. Para ello, ponemos un chorrito de aceite a calentar y añadimos los pimientos del piquillo, les ponemos una pizca de sal y dejamos que se cocinen a fuego lento durante unos 5 minutos por cada lado. Después los reservamos en un plato.
  • Paso 2 - Ensalada de ventresca
    Ponemos un recipiente con unas hojas de lechuga variada a la que le vamos a añadir ventresca de bonito.
  • Paso 3 - Ensalada de ventresca
    Ahora vamos a partir en tiras los pimientos del piquillo y las incorporamos a la ensalada.
  • Paso 4 - Ensalada de ventresca
    A continuación nos ponemos a preparar la vinagreta, para ello, en bol añadimos un chorrito de aceite, un chorrito de vinagre, el juguillo que han soltado los pimientos también lo añadimos y una pizca de sal. Y mezclamos bien hasta que se integren bien todos los ingredientes.
  • Paso 5 - Ensalada de ventresca
    Por último, añadimos la vinagreta a la ensalada y listo!!


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada de ventresca de bonito
Ensalada de ventresca de bonito
4 porciones
30 min
Medio
2.3 / 5
Receta Ensalada con langostinos y ventresca de bonito
Ensalada con langostinos y ventresca de bonito
1 porciones
30 min
Fácil
5 / 5
Receta Ensalada de cuscus con ventresca de atun fresco
Ensalada de cuscus con ventresca de atun fresco
4 porciones
20 min
Fácil
3.6 / 5
Receta Ensalada de arroz (fácil y rápida)
Ensalada de arroz (fácil y rápida)
7 porciones
33 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Ensalada de lentejas y batata
Ensalada de lentejas y batata
4 porciones
50 min
Fácil
4.9 / 5
Receta Ensalada brasileña -salpicão-
Ensalada brasileña -salpicão-
5 porciones
1 h 35 m
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo Deliciosas recetas clásicas y originales con lentejas Deliciosas recetas clásicas y originales con lentejas 12 recetas originales con aceitunas, olivas 12 recetas originales con aceitunas, olivas

Planificador de menús
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles llevarte un táper con comida a la playa?
Voto