Pan de pinllo - ecuatoriana

Ingredientes

• 4 onzas de manteca
• 1/2 libra de harina de castilla
• 1 1/2 tazas de miel de raspadura
• 1 1/2 libras de harina integral
• 3 huevos
• 1 onza de levadura
• 1 taza de agua tibia