Unimos la harina, nueces, mantequilla, especias y el azúcar hasta conseguir una masa medianamente compacta y reservamos.
Procedimiento del relleno: En un mortero colocaremos las nueces, los dátiles, la miel, el azahar, canela hasta conseguir una pasta suave.
Con la masa haremos óvalos con la mano o molde colocaremos relleno en el centro del mismo a gusto y colocaremos otro trozo de masa para sellar el ovalo que quede bien compacto.
Enmantequillamos y enharinamos una bandeja y colocaremos los mahmul en el horno a una temperatura de 300º por un tiempo aproximado de 15 minutos o hasta que la parte de abajo del mismo se ponga dorado.
Servimos frio espolvoreado con azúcar glass.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Sustitutos al azúcar para tus recetas dulces. Alternativas saludables
Las recetas que necesitas para celebrar tu particular día de Acción de Gracias
Ensaladas templadas con ingredientes de otoño
Comentarios de los miembros:
Muy buena reseta
Buenisima
Excelente receta,gracias!
Ese dulce lo hago semola finita