Petitchef

Hojaldre con Milhojas

7 recetas
Receta Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera

Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera

(4 votos) , (147)
Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 1 huevo para dar brillo al hojaldre (como lleva azúcar glas no es necesario) azúcar glas, unos pocos gramos, para el h...
Receta Masa de hojaldre, milhojas

Masa de hojaldre, milhojas

(17 votos) , (3) , (30)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 gr harina 200 gr de margarina especial para hacer hojaldre o margarina que no contenga agua 50 gr de harina agua fría media cucharadita sa...
Receta Milhojas de hojaldre con roquefort

Milhojas de hojaldre con roquefort

(3 votos) , (2)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre (utilicé el de Lidl). Si podeis comprarlo. 60 g mantequilla a temperatura ambiente 60 g de queso Philadelfia 125 g de queso ro...
Receta Milhojas, crema de chocolate blanco y frambuesas

Milhojas, crema de chocolate blanco y frambuesas

(12 votos) , (1) , (108)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 600 cc de leche entera 400 cc de nata 35% mg 200 g de azúcar 4 yemas 130 g de chocolate blanco 100 g de maicena...
Receta Milhojas francesa

Milhojas francesa

(10 votos) , (2) , (24)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Crema pastelera: 500 ml de leche 75 g de azúcar 4 yemas de huevo 50 g de maicena piel de limón una ramita de canela Glasa: 4-5 cucharadas de azúcar...
Dulces con hojaldre a los que no podrás resistirte

Dulces con hojaldre a los que no podrás resistirte

(16 votos) , (5 comentarios)

La masa de hojaldre es una de las grandes aliadas en la cocina. Su versatilidad nos permite hacer tanto elaboraciones dulces como saladas. A esta masa, casi todo le va bien: fruta, crema, chocolate, nata… así que podemos hacer una infinidad de recetas dulces...

Receta Milhojas de merengue italiano y crema pastelera

Milhojas de merengue italiano y crema pastelera

(10 votos) , (1) , (30)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 planchas de hojaldre 500 g de crema pastelera merengue italiano hecho con 150 g de claras Cobertura glasse de chocolate (una clara ,+ O - unos 18...
Receta Milhojas de merengue francés rosado y almendras

Milhojas de merengue francés rosado y almendras

(5 votos) , (17)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre refrigerada 50 g de almendras en láminas 4 claras de huevo 40 g de azúcar glass por clara unas gotas de colorante rojo l...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles comer un tentempié a media mañana?
Voto