Petitchef

Entrante Gorgonzola

19 recetas
Receta Ensalada de granada y queso gorgonzola

Ensalada de granada y queso gorgonzola

(170 votos), (22) , (484)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 3 Endivias 150 gr. de canónigos 200 gr. de queso Gorgonzola 2 o 3 nueces por persona 1 granada grande y madura 1/2 cucharadita de mostaza Dijon...
Receta Endibias con crema gorgonzola

Endibias con crema gorgonzola

(35 votos), (2) , (323)
Entrante Fácil 35 min 377 kcal
Ingredientes: 4 endibias Una cucharadita de azúcar 250 ml de nata para cocinar 100 g de queso gorgonzola pimienta
Receta Champiñones rellenos con queso gorgonzola dolce con franchete syrah y petit verdot 2010

Champiñones rellenos con queso gorgonzola dolce con franchete syrah y petit verdot 2010

(15 votos), (4) , (120)
Entrante Medio 15 min 67 kcal
Ingredientes: 3 champiñones 1/4 de cebolla roja 1 cuchara de azúcar 50 gr. de bacón 50 gr. de queso gorgonzola 6 pasas de uva 1 cuchara de aceite de oliva virgen...
Receta Tartaletas de gorgonzola y manzana

Tartaletas de gorgonzola y manzana

(15 votos), (284)
Entrante Fácil 35 min 371 kcal
Ingredientes: Ingredientes (12 tartaletas): 1 plancha de masa quebrada (o 12 tartaletas) 1/2 manzana (que tengan un sabor ácido) queso gorgonzola queso...
Receta Tarta de espárragos y remolachas asadas

Tarta de espárragos y remolachas asadas

(8 votos), (146)
Entrante Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: PARA LA TARTA DE ESPÁRRAGOS Y GORGONZOLA: 1 manojo de espárragos verdes limpios, y sin la parte leñosa 1 base de masa quebrada Gorgonzola Pimienta...
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

(21 votos)

Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...

Receta Medallones de solomillo con salsa de gorgonzola

Medallones de solomillo con salsa de gorgonzola

(6 votos), (8)
Entrante Fácil 45 min 656 kcal
Ingredientes: 18 medallones de solomillo de cerdo bien limpios 100 g de mantequilla 1 dl de nata líquida 1 dl de leche 1 dl de caldo de carne o de pollo 100 g...
Receta Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola

Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola

(2 votos), (18)
Entrante Fácil 35 min 1304 kcal
Ingredientes: 6 Calabacines redondos 300 g queso gorgonzola 200 g nata para cocinar 1 Manzana golden 100 g de alforfón hervido 100 g de queso emmental
Receta Tagliatelle de espinacas al gorgonzola

Tagliatelle de espinacas al gorgonzola

(1 voto), (5)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: tagliatelle de espinacas 1 cuña de queso gorgonzola champiñones laminados leche desnatada 1 cucharada de maizena
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Receta Gnocchis rellenos con gorgonzola

Gnocchis rellenos con gorgonzola

(1 voto), (26)
Entrante Fácil 18 min 674 kcal
Ingredientes: 350 g de papas para puré 100 g de harina 25 g de queso parmesano ralladonuez moscada 1 cucharadita de sal 60 g de queso gorgonzola, aplastado con...
Receta Tomates cherry crujientes y strudel de gorgonzola

Tomates cherry crujientes y strudel de gorgonzola

(13 votos), (190)
Entrante Fácil 30 min 47 min
Ingredientes: 1) * tomates cherry * 1 diente de ajo *orégano fresco * pasta filo * perejil picado * aceite de oliva virgen extra 2) * Masa para strudel * 200 g...
Receta Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Entrante Difícil 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Para la masa : 1 taza y 1/4 de harina normal 1/4 de taza de harina integral 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla...
Receta Buñuelos de calabacín con queso gorgonzola

Buñuelos de calabacín con queso gorgonzola

Entrante Medio 45 min 612 kcal
Ingredientes: ½ kg de calabacines 75 g de queso gorgonzola 8 cucharadas de harina 2 cucharadas de levadura en polvo 3 huevos Aceite de oliva Sal y pimienta
Receta Gotets de crema de carbassa i poma al gorgonzola

Gotets de crema de carbassa i poma al gorgonzola

Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carbassa 2 pomes 1 ceba 1/2 litre de caldo de verdures 100 gr de formatge blau, en aquest cas gorgonzola 1 dl de nata líquida 2 cullerades...
Receta Empanadillas de queso azul

Empanadillas de queso azul

(21 votos), (6) , (525)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete obleas "La cocinera" grandes 1 cebolla 10 g aceite de oliva 130 g queso azul (nosotros gorgonzola pero puedes usar otro como el...
Receta Tarta de jamón dulce y queso con mermelada de tomates

Tarta de jamón dulce y queso con mermelada de tomates

(15 votos), (2) , (119)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: • Tres planchas de bizcocho • 250 grs. de Jamón Dulce • 250 grs. de Queso Gorgonzola • 100 c.c. de Nata para cocinar • Tomatitos Cherry Para la...
Receta Ensalada de huevos de codorniz

Ensalada de huevos de codorniz

(3 votos), (22)
Entrante Fácil 12 min 266 kcal
Ingredientes: Huevos de codorniz, queso Gorgonzola, pimiento escalibado, atún en aceite, aceite de oliva, lechuga iceberg, aceite sal, vinagre de módena. Para el...
Receta Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

(41 votos), (4) , (155)
Entrante Medio 1 h 15 m 81 kcal
Ingredientes: 4 cogollos tiernos de endivia. 8 espárragos trigueros frescos grandes. 1 cucharada de vinagre de Módena. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Receta Patatas rellenas holandesas

Patatas rellenas holandesas

(12 votos), (3) , (157)
Entrante Medio 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: Ingredientes (4 personas): 3 patatas grandes ½ cebolla grande 2 cucharadas grandes de alcaparras (podéis cambiarlo por anchoas o aceitunas verdes)...
Receta Tarta de queso, tomate y jamón

Tarta de queso, tomate y jamón

(2 votos), (171)
Entrante Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para masa quebrada: 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo una pizca de sal Ingredientes para el relleno: 200 gr de queso...


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