Petitchef

Crema de pera

13 recetas
Receta Tarta de peras y crema de avellanas

Tarta de peras y crema de avellanas

(51 votos) , (12) , (155)
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Para la masa quebrada dulce: 200 gr. de harina 85 gr. de margarina 45 gr. de agua fría 15 gr. de azúcar glass 1 pizca de sal Crema...
Receta Crema de pera al horno

Crema de pera al horno

(6 votos) , (1) , (35)
sin gluten
Postre Medio 35 min 579 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 huevo entero 500 ml de nata líquida 100 g de azúcar blanquilla 2 peras cortadas en finas rodajas 1 cucharadita de extracto de ...
Receta Peras a la crema

Peras a la crema

(13 votos) , (4) , (2)
sin gluten
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 peras conferencia 300 g azúcar 300 ml agua 3 naranjas bien grandes 3 cucharadas de Maizena 300 ml de nata sin gluten...
Receta Crêpes de Crema de Leche y Pera

Crêpes de Crema de Leche y Pera

(3 votos) , (11)
Aperitivo Fácil 20 min 411 kcal
Ingredientes: Ingredientes Crêpe: 2 huevos enteros 10 g de mantequilla 100 g de harina 250 ml de leche 1 cucharadita de azúcar avainillado Una pizca de sal para el...
Receta Hojaldre de crema con pera

Hojaldre de crema con pera

(2 votos) , (3)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre crema pastelera 2 peras azúcar soplete 2 huevos 60 g de azúcar 1/2 vaina de vainilla piel de limón 23 g de maicena 1 poco de mant...
Las recetas con peras más sabrosas y baratas

Las recetas con peras más sabrosas y baratas

(4 votos)

La pera es una fruta exquisita, jugosa, aromática, dulce y ligera. Su delicado sabor resulta perfecta para elaborar postres pero también es un ingrediente que va estupendamente en recetas saladas. Combina a las mil maravillas con carnes, pastas, verduras y con toda...

Receta Tarta de queso crema y pera

Tarta de queso crema y pera

(1 voto) , (5)
Postre Medio 40 min 305 kcal
Ingredientes: Para la base: * 125 gr de galletas trituradas a nuestra elección * 60 gr de mantequilla Para la tarta: * 500 gr de queso crema light * 100 gr de zumo...
Receta Crema de tomates de pera

Crema de tomates de pera

Otro Fácil 20 min 22 min
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de azúcar una pizca de pi...
Receta Bizcocho de avellanas y crema mascarpone

Bizcocho de avellanas y crema mascarpone

(5 votos) , (1) , (62)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de avellanas 3 huevos 100gr de mantequilla 50 gr de harina 150 gr de azúcar glas 2 piezas de Fruta( yo use pera, pero puede ser melocotón ...
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Receta Puré de pera y patata

Puré de pera y patata

(4 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: dos peras de la modalidad conferencia dos puerros dos patatas caldo de verduras o de ave, como fué mi caso azafrán en hebra sal , pimienta rosa...
Receta Crema de tomates de pera (thermomix 21)

Crema de tomates de pera (thermomix 21)

(4 votos) , (22)
Otro Medio 5 min 35 min
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(16 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Budin de peras

Budin de peras

(6 votos) , (2) , (10)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 ti hilachas de crema pastelera 1 hilacha de nuez de coco rallada Esencia de vainilla 1 hilacha de peras en almíbar Biscochos de vainilla 200 GR de c...
Receta Crema de carlotas

Crema de carlotas

(1 voto)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 carlotas por persona. 1 cebolla mediana. 6 dientes de ajo. 1 tomate de pera. Aceite de Oliva Extra Virgen. ½ litro de caldo de puchero o vegetal. 1 ...
Receta Crema de rape y gambas

Crema de rape y gambas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una rape de los pequeños 3 gambas ralladas por persona 1 patata pequeña 1 carlota 1 cebolla pequeña o puerro 1 tomate de pera pequeño medio litro de ...


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