Petitchef

Cerveza con Jengibre

8 recetas
Receta Bizcocho de jengibre (gingerbread cake)

Bizcocho de jengibre (gingerbread cake)

(1 voto) , (10)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 de taza de cerveza Guinness 1/2 cucharadita de bicarbonato 2/3 de taza de melaza 3/4 de taza de azúcar moreno 1/4 de taza de azúcar blanco 1 ...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de sal...
Receta Crema dulce de cerveza

Crema dulce de cerveza

(1 voto) , (2)
Otro Fácil 20 min 275 kcal
Ingredientes: 400 g de leche 300 g de cerveza negra 20 g de azúcar (moscabado) 20 g de maicena 1 cucharada de zumo de limón 1 huevo (55 g) 1 cucharadita de canela...
Receta Moscow mule, un refrescante cóctel a base de vodka

Moscow mule, un refrescante cóctel a base de vodka

(1 voto) , (65)
Bebida Fácil 3 min
Ingredientes: 125 ml de vodka zumo de 1 lima 250 ml de cerveza de jengibre (ginger beer) cubitos de hielo 2 rodajas de limón 2 ramitas de hierbabuena fresca...
Receta Torta negra de navidad

Torta negra de navidad

(23 votos) , (8) , (63)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de ...
15 recetas con cerveza

15 recetas con cerveza

(24 votos)

Un artículo borrachuzo se está cociendo en las cocinas de Petitchef… y es que ¡hemos decidido cocinar con cerveza! A muchos les gusta más una cerveza fresquita con los amigos que un viaje en globo sobre las pirámides de Egipto. Y eso está bien (siempre y cuando se...

Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(4 votos) , (177)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1 pim...
Receta Chop suey de pollo al curry

Chop suey de pollo al curry

(3 votos) , (19)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta o puerro 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 1 zanahoria 1/2 calabacin brotes de soja un poco de jengibre 1 vas...
Receta Pollo peruano a la brasa con salsa de aji verde

Pollo peruano a la brasa con salsa de aji verde

(1 voto) , (9)
Plato Medio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pollo (el mío pesaba casi 3 kilos, oleeee...) Para la marinada: 2 cucharadas de salsa de soja El zumo de 2 limas 5 dientes de ajo 1 cucharadi...
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