Ingredientes: 125 ml de leche 25 gr de mantequilla 25 gr de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo 1/2 cucharadita de sal 75 gr de harina 2 hu...
Ingredientes: 100gr. de mantequilla 250gr. de agua 10gr. de azúcar 170gr. de harina 4 huevos 5gr. de levadura 1 pizca de sal aceite para freír azúcar y cane...
Ingredientes: 125 ml de leche 125 ml de agua 100 g de mantequilla piel de limón 5 huevos 200 g de harina crema pastelera 3/4 l de aceite de girasol o para freir...
Ingredientes: 125 ml de leche 80 gr de harina de fuerza 60 gr de mantequilla 3 huevos anís en grano licor de anís sal azúcar (para rebozar) azúcar glas...
Ingredientes: 2 huevos grandes 100 gr de harina 75 gr de mantequilla 125 ml de leche 1 pizca de sal aceite de girasol para freir azúcar (para rebozar los buñu...
Ingredientes: 125 ml de leche 75 g de mantequilla 25 g de azúcar 1 pellizquito de sal un trozo de piel de limón 150 g de harina de repostería 1 cucharadita pequeña...
Ingredientes: ¼ l de Agua 70 g de Mantequilla Sal 1 cucharada de Azúcar 125 g de Harina 4 Huevos 1 cucharada de levadura Royal Aceite de Girasol Azúcar gla...
Ingredientes: Estos buñuelos de viento son otro clásico de la cocina. Hay mil formas de hacerlas y luego se pueden rellenar de mil maneras, tanto dulce como salad...
En este día predomina lo tradicional, recetas de la abuela y de mamá. Sobre todo destacan 4 postres: Buñuelos de viento, panellets, huesos de santo y gachas andaluzas, (que son diferentes a las de Ciudad Real o Madrid) Las gachas andaluzas a diferencia de otras, son...
Ingredientes: 100 g de mantequilla 250 g de agua 10 g de azúcar 170 g de harina 4 huevos 5 g de levadura 1 pizca de sal aceite para freír a zúcar y canela para reb...
Ingredientes: 375 g de patatas 375 g de boniatos 375 g de harina 60 g de agua 60 g de leche 60 g de aceite de girasol una cuchara de manteca 2 huevos 25 g de leva...
Ingredientes: 125 g de harina tamizada 250 g de agua 30 g de mantequilla 40 g de azúcar 1 cucharada de azúcar avainillada 4 huevos la piel rallada de medio limón u...
Ingredientes: 2 huevos 125 grs de harina 25 grs mantequilla 2 cucharadas soperas de azúcar ralladura de limón 1 vaso y 1/4 de agua un pellizco de sal aceite para f...
