Piruletas de queso emmental.

Ingredientes

• 200 g de queso Emmental rallado
• 1 hoja de hojaldre o pasta brisa

Preparación

• En primer lugar cogemos la hoja de hojaldre o brisa y la cortamos en bastoncitos de unos 10x1 cms.
• Una vez cortados los bastoncillos cogemos una bandeja para el horno y la forramos con papel sulfurizado.
• A continuación sobre la bandeja hacemos montoncitos de queso rallado y colocamos los bastoncitos en forma de piruleta.
• Por último enfornamos a temperatura media, hasta que el queso quede crujiente.

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