Galletas rellenas

Name: Galletas rellenas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 5 cucharadas de azúcar; 1 vaso y medio de leche; canela molida; 1 sobre de flanin el niño; 2 huevos; 1 paquete de galletas maría (sin dorar)

Aperitivo

Fácil

30 min

Ingredientes

5 cucharadas de azúcar
1 vaso y medio de leche
canela molida
1 sobre de flanin el niño
2 huevos
1 paquete de galletas maría (sin dorar)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Preparamos una crema pastelera con la leche, el azúcar y el sobre de flan siguiendo las indicaciones del sobre.
De dos en dos galletas hacemos bocadillos rellenos de la crema pastelera (ni mucha para que no sobresalga, ni poca que ni se note).
En un recipiente batimos los huevos y ponemos el aceite a calentar. En otro recipiente ponemos una mezcla de azúcar y canela molida en la proporción de 1 de canela por cada 3 de azúcar.
Vamos pasando por huevo los bocadillos de galletas rellenas y los freímos en el aceite.
Una vez fritos y escurridos los rebozamos en la mezcla que hemos hecho con el azúcar y la canela. Por ultimo lo dejamos enfriar y listo para comer.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

AAfri&Loli

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Comentarios

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4.5/5, 6 votos 1 comentario

anonymous

07/04/2013

Facil, ricas y pueden colaborar los niños para iniciarlos en el gusto por cocinar....y comerlas despues.

abuso