Petitchef

Galletas con sabor a otoño

Aperitivo
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
300 g de harina


100 g de azúcar

180 g de margarina

1 cucharadita de anises

2 cucharaditas de canela en polvo

cacao y azúcar en polvo (solo para adornar)

Preparación

  • Hacer esta masa en la Kitchenaid, pero podeis hacerla en cualquier batidora. Mezclar el azúcar con la margarina, hasta que se forme una crema blanquecina, agregar el huevo y continuar batiendo hasta que esté totalmente incorporado.
  • Añadir la harina con los anises y la canela. Mezclar hasta que tengais una masa homogénea.
  • Modelar unas bolitas y cocer en el horno, pre-calentado a 180º C, durante 15 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorear con cacao y azúcar en polvo.

Preguntas:






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