Ingredientes: Sableé Bretón de chocolate: 2 yemas 160 gr de azúcar 160 gr de mantequilla 250 gr de harina 5 gr levadura en polvo (polvos de hornear tipo royal,...
Ingredientes: 300 gr de harina 125 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 2 yemas de huevo 1 cuchradita de levadura 10 gr de cacao Para el Ganache 200 gr de...
Ingredientes: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendra en polvo 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 1 huevo 200 gr de harina
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente 80 gr de azúcar glas 30 gr de almendra molida 2 gr de levadura tipo Royal 50 gr de...
Ingredientes: Crema pastelera 550 g. de masa sablé 300 g. de harina de repostería 150 g. de mantequilla 1 pellizco de sal 70 g. de azúcar glas 2 yemas de huevo...
Ingredientes: Bizcocho Sable Bretón: 120 g de azúcar, 127 g de mantequilla sin sal, 3 yemas (60 g), 170 g de harina, 10 g de levadura en polvo y una pizca de...
Ingredientes: Pasta Sablé : 180 g de yemas 370 g de mantequilla pomada 370 g de azúcar 520 de harina 35 g de impulsor 5 g de sal Para la crema : 500 ml de nata...
Ingredientes: 150 gr mantequilla 100 gr azúcar glas 1 huevo + 1 yema 250 gr Harina 1 cucharita de esencia vainilla 1 pizca de sal Chocolate cobertura Guindas...