
Estrellas de canela ¡delciosas galletas navideñas!
Postre Fácil 25 min 12 min
Ingredientes: 190 gr de azúcar glas 100 gr de almendra en polvo 200 gr de avellana en polvo 2 claras de huevo 1 cucharadita de canela
La canela se utiliza como especia para condimentar una gran variedad de platos. Generalmente usada en polvo, suele emplearse para endulzar diversos postres, como natillas, flanes o pasteles. Cuando la canela se usa su forma original de pequeña ramita se emplea en guisos y diversos platos para potenciar su sabor. Y es que su sabor es precisamente peculiar, ya que un poco de esta especia es suficiente para inundar un plato de los más exquisitos sabores del lejano oriente. Para realizar platos de exquisito sabor y categoría no puede faltar en ninguna cocina la canela.























