Petitchef

Zanahorias con laurel

576 recetas
Receta Potaje de carillas con espinacas

Potaje de carillas con espinacas

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 kg de alubias carillas 100 g espinacas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 patata 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo un cubo de caldo concentrado...
Receta Solomillo en salsa de naranja y canela

Solomillo en salsa de naranja y canela

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30...
Receta Caracolillos de pasta con salsa boloñesa

Caracolillos de pasta con salsa boloñesa

(1 voto), (3)
Plato Fácil 45 min 566 kcal
Ingredientes: 70 g de zanahoria en trozos 100 g de cebolla en cuartos 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 400 gr de carne picada mixta 70 g de vin...
Receta Gulasch tradicional

Gulasch tradicional

(1 voto), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de aguja 500 g de cebollas 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto 1/2 litro de caldo 1 cucharada de pimenton 1 cucharadita de oregano 1/...
Receta Ossobuco de cerdo milanesa (fussioncook)

Ossobuco de cerdo milanesa (fussioncook)

(1 voto), (6)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 ossobucos de cerdo 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 zanahoria 1 puerro Hasta la marca 120 del vaso medidor de vino tinto 2 patatas grandes Harin...
Receta Montadito de sardinas.

Montadito de sardinas.

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 patatas. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. Aceite de oliva. Para las sardinas: 12 sardinas. 1 cebolla. 2 ajos tiernos. 1 zanahoria. 1 hoja de laurel T...
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Manitas de cerdo limpias y partidas a lo largo Una cebolla Un puerro Dos zanahorias 2 ó 3 cucharadas de tomate frito casero Laurel Pimienta en grano ...
Receta Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

(1 voto), (5)
Plato Medio 30 min 32 min
Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de caldo. P...
Todos los días un menú diferente
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Receta Manitas de cerdo con foie al estilo mama

Manitas de cerdo con foie al estilo mama

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural tr...
Receta Lentejas pardinas estofadas

Lentejas pardinas estofadas

(1 voto), (1)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de lenteja pardina en remojo 25 g de zanahoria 25 g de pimiento verde 25 g de calabacín 1 cucharada de pimentón 15 g de aceite de oliva sal 1/2 ...
Receta Arroz con pollo y butifarra en fussioncook

Arroz con pollo y butifarra en fussioncook

(1 voto)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 Butifarra 2 Muslos de pollo deshuesados y sin piel 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1 Zanahoria Pimentón dulce Hebras de azafrán o colora...
Receta Lentejas casadas. la receta paso a paso

Lentejas casadas. la receta paso a paso

(1 voto), (19)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 400-500 gramos de lentejas. 2 chorizos de vuestro gusto Un hueso de jamón 250 gr de carne de cerdo, Agua, sal, una hoja de laurel y una punta de pim...
Receta Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)

Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)

(1 voto), (8)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla romero...
Receta Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)

Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel...
Receta Pollo con avellanas

Pollo con avellanas

(1 voto), (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo limpio y troceado 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 dientes de ajo tomillo comino una hoja de laurel el zumo de una naranja 1 cucharadita d...
Receta Puré de lentejas (infantil)

Puré de lentejas (infantil)

(1 voto), (11)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 370 kcal
Ingredientes: 1 puerro 2 dientes de ajo 1 calabacin 1-2 pimientos verdes 1 patata grande 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ramita de apio 1 hoja de laurel 4 cucharadas d...
Receta Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

(1 voto), (23)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 437 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 1 ½ litro: Sofrito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zanahoria 150 g de cebolla 180 g de champiñones 50 g de pimiento 1...
Receta Rabo de choto estofado

Rabo de choto estofado

(1 voto), (39)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Rabo de Choto 5 ajos enteros 2 hojas de laurel 6 pimientas negras 1 pastilla de Estarlux Vino tinto 1 zanahoría en juliana, 1 lata de champis laminad...
Receta Kreplaj

Kreplaj

(1 voto), (6)
Otro Medio 20 min 80 min
Ingredientes: 500 GR de harina 2 huevos Sal Pimienta Agua 2 pechugas de pollo 1 puerro 1 hoja de laurel 1 kg. de zanahoria 6 cebollas 200 GR de perejil 1 cucharada ...
Receta Fumet de pescado (caldo)

Fumet de pescado (caldo)

(1 voto), (40)
Otro Fácil 12 min 20 min
Ingredientes: 1 Cebolla 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel pimienta en grano espinas y cabezas de pescado en este caso son de merluza y pescadil...
Receta Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

(385 votos), (62) , (494)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de cerdo para hacer estofado cortado en dados. 1 cebolla grande 3 zanahorias 3 papas grandes o 5 medianas 2 tomates maduros 1 vaso de manz...
Receta Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)

Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)

(248 votos), (31) , (433)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. de Carne de Ternera 4 Patatas Medianas 1 Pimiento Verde 1/2 Pimiento Rojo Asado 3 Zanahorias 1 Puerro 1 Cbolla Mediana 1 Tomate Maduro 3 Dient...
Receta Conejo al horno

Conejo al horno

(232 votos), (34) , (58)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ó 2 pimientos rojos granos de pimienta negra orégano tomillo seco 1 hoja de laurel 3 ajos 1/2 copa de albariño (vin...
Receta Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(123 votos), (9) , (182)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en ro...


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