Petitchef

Zanahorias con laurel

576 recetas
Receta Roti de pavo en salsa

Roti de pavo en salsa

(17 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Roti de pavo de 1 kg 1 cebolla picadita. 1 dientes de ajo picadito. 1 zanahoria en rodajas. 1 hoja de laurel. 1 vaso de los de agua de vino blanco...
Receta Codillo de cerdo con verduritas al dente

Codillo de cerdo con verduritas al dente

(17 votos), (1) , (14)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 codillos hermosos de cerdo 3 cebollas medianas 4 zanahorias 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo aceite de oliva cuchara sopera sal cuchara sopera pim...
Receta Costillas de cerdo guisadas.

Costillas de cerdo guisadas.

(16 votos), (1) , (48)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Las costillas salpimentadas Verduras tomate cebolla zanahoria puerro ajo champiñones pimienta negra en grano laurel un poco de canela sal pimentón du...
Receta Jarrete de ternera guisado con patatas

Jarrete de ternera guisado con patatas

(16 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de jarrete 400 g de patata nueva pequeña 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 sobre de azafrán en polvo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 200 m...
Receta Rabo de ternera con salsa de verduras

Rabo de ternera con salsa de verduras

(15 votos), (7) , (109)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg. de rabo de vacuno. 1 cebolla. 1 puerro. 1 zanahoria. 1 cabeza de ajos. 2 vasos de vino blanco.2 vasos de vino tinto.2 vaso de agua. 2 hojas de...
Receta Guiso de ternera con setas y guisantes

Guiso de ternera con setas y guisantes

(15 votos), (3) , (113)
sin gluten
Plato Medio 1h40m 77 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel, vino ...
Receta Sopa de pescado con fideos

Sopa de pescado con fideos

(14 votos), (2) , (123)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 l. de agua 1 filete de merluza 1 filete de abadejo 1 sepia pequeña Un puñadito de gambas peladas 6 mejillones 1 cebolla pequeña Una punta de puerro ...
Receta Macarrones boloñesa al pedro ximenez

Macarrones boloñesa al pedro ximenez

(14 votos), (123)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de Macarrones 400 gr. de Carne de Cerdo Picada 400 gr. de Salsa de Tomate Casero 1 Cebolla Pequeña 2 Zanahoria 3 Dientes de Ajo 1 Copit...
Todos los días un menú diferente
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Receta Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

(14 votos), (19)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: -12 carrilleras de cerdo. -2 zanahorias. -2 cebollas grandes. -2 dientes de ajo. -2 hojas de laurel. -1 ramita de tomillo. -1 ramita de romero. -1 vas...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(13 votos), (4) , (193)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Caricos de cantabria con chorizo y jamón

Caricos de cantabria con chorizo y jamón

(13 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. de caricos (alubia roja) 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 8 rodajas de chorizo 8 tacos de jamón 1 hoja de laurel aceite de oliva virgen...
Receta Queso de cabeza de cerdo al oporto

Queso de cabeza de cerdo al oporto

(13 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una careta de cerdo Una manita de cerdo Un vaso de vino de oporto 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 puerro hermoso o dos medianos 1 hoja de l...
Receta Lentejas con chorizo y morcilla

Lentejas con chorizo y morcilla

(12 votos), (2) , (218)
Entrante Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 400 gr. de lentejas pardinas 1 cebolla 2 ajos 1 zanahoria 1 pastilla de caldo de pollo 1 hoja de laurel 50 gr. de arroz (opcional) 100 gr. de ...
Receta Judías blancas

Judías blancas

(12 votos), (3) , (126)
Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: Judías Blancas (media 1 vaso) 2 Chorizos (Yo asturianos) 4 Zanahorias 1 Cebolla Aceite de oliva, sal y hoja de laurel. Pimentón dulce. Agua. P...
Receta Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

(12 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1 manit...
Receta Estofado de cordero con patatas

Estofado de cordero con patatas

(12 votos), (3) , (23)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 tomate 1 pimiento 1 cebolla 3 ajos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 puñadito de arroz 1/2 vasito de vin...
Receta Carrillera de ternera estofada con setas

Carrillera de ternera estofada con setas

(11 votos), (34)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de ternera 2 zanahorias grandes 1 puerro 1 cebolleta 1 hoja de laurel 70 gr de setas de cardo 1 vaso de vino tinto 1/2 vaso de porto o v...
Receta Estofado de patatas con carne

Estofado de patatas con carne

(11 votos), (74)
Plato Fácil 20 min 65 min
Ingredientes: 500 g de carrillada troceada 900 g de patatas 60 g de aceite 170 g de cebolla 60 g de pimiento 1 zanahoria 1 tomate triturado 400 g de agua 1 cacito ...
Receta Sardinas en escabeche suave

Sardinas en escabeche suave

(11 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 8 chalotas pequeñas 1 zanahoria grande 4 hojas de laurel 30 gr de pimienta negra 1 cabeza de ajos 2 vasos de aceite 1 vaso de vina...
Receta Estofado de carne de cerdo

Estofado de carne de cerdo

(11 votos), (1) , (38)
Plato Medio 35 min 589 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias media cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino blanco p...
Receta Estofado de ternera con alcachofas y tirabeques

Estofado de ternera con alcachofas y tirabeques

(10 votos), (1) , (48)
Plato Medio 25 min 60 min
Ingredientes: 300 grs. de ternera para guisar a tacos 1 cebolla 1 puerro 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 alcachofas 3 patatas 8 tirabeques Pimentón dulce ( 1 ...
Receta Costillas adobadas con patatas fussioncook

Costillas adobadas con patatas fussioncook

(10 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costillas adobadas ½ pimiento verde de los gordos ½ pimiento rojo de los gordos 1 zanahoria ½ cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel ½ va...
Receta Jabalí guisado con castañas y boletus

Jabalí guisado con castañas y boletus

(10 votos), (2) , (25)
Plato Fácil 3 horas 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de jabalí 3 cebollas 6 zanahorias, 2 puerros, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo 2 botellas de vino tinto. Harina, Laurel,pimienta negra, pere...
Receta Salteado de garbanzos con verduras y gambas

Salteado de garbanzos con verduras y gambas

(9 votos), (3) , (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 cucharada rasa de curry en polvo Un puñado de gamb...


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