Petitchef

Zanahorias con laurel

541 recetas
Receta Judías pintas estofadas

Judías pintas estofadas

(27 votos), (5) , (45)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 160 g de judías pintas secas Una cebolla grande Dos zanahorias Ajo picado 100 ml de vino blanco para cocinar 100 g de arroz bomba Aceite de oliva Pim...
Receta Arroz con pollo al estilo gaviota

Arroz con pollo al estilo gaviota

(26 votos), (7) , (78)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo grande,1/2 lib arveja desgranada, 1/2 lib zanahoria,un pimeton rojo, 1 pimenton verde, cebolla picada, ajos, , ramitas de tomillo, ...
Receta PALOMITA RELLENA A LA CACEROLA

PALOMITA RELLENA A LA CACEROLA

(25 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Palomita de 1 a 1,5 kg aceite c/n, 100 gr de panceta ahumada (en fetas/ en lonchas) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 gr perejil 1/2 cebolla ...
Receta Arroz con setas al curry

Arroz con setas al curry

(24 votos), (2) , (362)
Plato Fácil 1h10m 289 kcal
Ingredientes: 300 gr de arroz basmati setas variadas (champiñones, shiitake, pleurotus) 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de curry 1 pizca de nu...
Receta Ossobuco de cerdo guisado

Ossobuco de cerdo guisado

(24 votos), (3) , (44)
sin gluten
Plato Medio 35 min 966 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas pequeñas 1...
Receta Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

(23 votos), (3) , (69)
Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: Bien, al lío. Para 4 comensales necesitaríamos: 8 muslos de pollo 1/2 kg de pulpa de tomate 2 cebolletas 8 lonchas de jengibre fresco 3 cucharadas de...
Receta Patatas guisadas con costillas

Patatas guisadas con costillas

(23 votos), (2) , (97)
Plato Fácil 15 horas 25 min
Ingredientes: 1kilo de costillas 1 kilo de patatas 1 kilo de tomates 1 cebolla 1 zanahoria 1 cuchara de harina laurel/ pastilla de caldo 3 cucharas aceite de oliva ...
Receta Fricandó con setas

Fricandó con setas

(22 votos), (1) , (114)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: -800 gr. de carne de ternera fileteada muy fina -setas variadas -4 tomates maduros -1 ajo y 1 hoja de laurel -una picada de un buen puñado de alm...
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Receta Lasaña thermomix

Lasaña thermomix

(22 votos), (2) , (43)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 18 placas de lasaña (mejor si no necesitan cocción) Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 130 g de zanahorias 130 g de cebollas 180 ...
Receta Codillo al horno con patatas

Codillo al horno con patatas

(21 votos), (68)
Plato Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la primera parte en olla rápida: 1 codillo 1 zanahoria pequeña 1 puerro 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 rama de rome...
Receta Lentejas rápidas

Lentejas rápidas

(20 votos), (3) , (63)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 tomate...
Receta Rabo de toro a la andaluza

Rabo de toro a la andaluza

(20 votos), (52)
Plato Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 2 kg de rabo de toro 3 puerros 4 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo ½ litro de caldo de carne 1 litro de vino tinto 2 hojas de laurel 2 c...
Receta Guiso rápido de garbanzos con chorizo y salchichas

Guiso rápido de garbanzos con chorizo y salchichas

(19 votos), (2) , (36)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos grande 1 o 2 choricitos de guisar 2 o 3 salchichas cocidas, pero no de frankfurt, tipo casero 1/2 cebolla 2 dientes de aj...
Receta Carrilleras de iberico en olla rapida

Carrilleras de iberico en olla rapida

(19 votos), (3) , (34)
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: 10 carrilleras de ibérico 1 pimiento rojo 1 ñora(pimiento chorizero) 1 puerro 1 cebolla mediana 2 zanahorias pequeñas 2 dientes de ajo 1/2 copa de co...
Receta Berenjenas babys en escabeche

Berenjenas babys en escabeche

(18 votos), (2) , (3)
Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas (200...
Receta Pasta con lentejas - pasta e lenticchie

Pasta con lentejas - pasta e lenticchie

(17 votos), (5) , (38)
Plato Medio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 2 hojas de laurel 250 gr de lentejas secas categoría extra 4 cucharas de aceite extra virgen de oliva 280 gr de Fusilli Calabresi (Pasta de sémola de ...
Receta Guiso de sepia y patatas

Guiso de sepia y patatas

(17 votos), (4) , (129)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 900 grs. de sepia a trocitos 1 cebolla en brunoise Blanco de un puerro en brunoise 1 pimiento italiano en aros 1 zanahoria grande en rodajas 1 to...
Receta Roti de pavo en salsa

Roti de pavo en salsa

(17 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Roti de pavo de 1 kg 1 cebolla picadita. 1 dientes de ajo picadito. 1 zanahoria en rodajas. 1 hoja de laurel. 1 vaso de los de agua de vino blanco...
Receta Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

(17 votos), (18)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lomo de cerdo al horno (500 g) Hierbas aromáticas Sal Aceite (100 ml) Vino blanco (50 ml) 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo Pimienta negra Patatas...
Receta Crema de lentejas, verduras y queso fresco

Crema de lentejas, verduras y queso fresco

(16 votos), (5) , (65)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ¼ kg de lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ calabacín, 50 gr. de judías verdes, 1 zanahoria, 1pimiento verde italiano, ½ pu...
Receta Canelones de pollo con bechamel de calabacín

Canelones de pollo con bechamel de calabacín

(16 votos), (2) , (300)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para cocer la carne: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta negra Sal Agua Para los canelones: Placas de ...
Receta Costillas de cerdo guisadas.

Costillas de cerdo guisadas.

(16 votos), (1) , (51)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Las costillas salpimentadas Verduras tomate cebolla zanahoria puerro ajo champiñones pimienta negra en grano laurel un poco de canela sal pimentón du...
Receta Guiso de ternera con garbanzos

Guiso de ternera con garbanzos

(16 votos), (1) , (15)
Plato Medio 50 min 478 kcal
Ingredientes: 600 gramos de ternera cortada en dados 500 gramos de garbanzos 2 patatas grandes 2 zanahorias 1 copa de vino 1 cebolla grande 2 hojas de laurel 2 cubi...
Receta Codillo de cerdo con verduritas al dente

Codillo de cerdo con verduritas al dente

(16 votos), (1) , (16)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 codillos hermosos de cerdo 3 cebollas medianas 4 zanahorias 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo aceite de oliva cuchara sopera sal cuchara sopera pim...


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