Petitchef

Zanahorias con laurel

576 recetas
Receta Ragú de ternera

Ragú de ternera

Plato Medio 30 min 60 min
Ingredientes: 500 gr. de morcillo de ternera en trozos de bocado 2 zanahorias 4 patatas medianas 1 cebolla 100 gr.de guisantes de lata o congelados 2 cucharadas de ...
Receta Lentejas sin gluten

Lentejas sin gluten

Plato Medio 30 horas 30 min
Ingredientes: -150-200 grs de lentejas 1 puñado de arroz cebolla picadita 3 dientes de ajo bien picados 1 tomate partido en 4 trozos 3 zanahorias cortadas en rodaja...
Receta Fricandó con setas

Fricandó con setas

Plato Medio 25 min 90 min
Ingredientes: 1 kilo de entrañas, o carne para hacer fricandó 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 150 gr de tomate triturado 2 Hojas de laurel Sal Pimienta negra Setas "...
Receta Arroz empedrado

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento ver...
Receta Guisantes estofados

Guisantes estofados

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 kilo y ½ de guisantes para desgranar 3 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate concentrado 1 dl. de vino bl...
Receta Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en polvo 1...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino bl...
Receta Osobuco estofado

Osobuco estofado

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Trozos de morcillo. 2 Cebollas. 1 Puerro. 2 Zanahorias. 4 Tomates. 3 Dientes de ajo. Perejil fresco. 1 Vaso de vino tinto. 1 Vaso de caldo. 2 Cucha...
Todos los días un menú diferente
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Receta Gulash húngaro

Gulash húngaro

Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de aguja de ternera 1 vaso de caldo de carne 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cucharada sopera de salsa de tomate 1/...
Receta Papas en verbena

Papas en verbena

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas por mayor cortadas al crack ó 1 por niño 1 zanahoria hermosa en rodajas finas 1 pimiento verde, con un corte a lo largo 1 tomate con un cor...
Receta Rabo de toro guisado

Rabo de toro guisado

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rabo de toro cortado a trozos 1 zanahoria picada 1 tomate picado 1 puerro picado 1 cebolla picada 2 ajos picados 1 hoja de laurel 3 patatas cortada...
Receta Guiso de rabo de ternera al vino tinto (fussioncook)

Guiso de rabo de ternera al vino tinto (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 3 dientes de ajo Medio vaso medidor de salsa de tomate 2 vasos medidores de vino tinto 2 hoja...
Receta Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro. receta

Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro. receta

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Judiones de la Granja 1 cebolla 1 hueso de jamón 3 dientes de ajo 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra iloveaceite Agua para hervirl...
Receta Cazuela de raimundo

Cazuela de raimundo

Plato Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 200 g de fideos (nº 4) 2-3 caballas (dependiendo del tamaño) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 tomate 100 g de guisantes (desgranados ) 2 alc...
Receta Alubias o judías blancas con verduritas

Alubias o judías blancas con verduritas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de alubias o judías blancas 3 tomates pelados 1 pimiento verde troceado 1 pimiento rojo troceado 2 zanahorias 1 calabacín 3 dientes de ajo 1 ce...
Receta Salsa media glasa/española

Salsa media glasa/española

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 60 g de harina tamizada 1 litro de fondo oscuro 30 g de tocino fresco en cuadritos 30 g de cebolla en rodajas 50 g de zanahoria ...
Receta Lentejas vegetarianas con canela

Lentejas vegetarianas con canela

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1/2 calabacín 1 zanahoria ¼ Judías verdes 1/2 puerro ½ pimiento verde 2 dientes de ajo, cortado en trozos 1 alcachofa Un puñado de setas ...
Receta Carrilladas de iberico en patatas confitadas

Carrilladas de iberico en patatas confitadas

 
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 patatas medianas 370 g de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajos aplastados sin pelar 2 g de tomillo fresco 2 hojas de laurel 200 g de zana...
Receta Arroz con picadillo

Arroz con picadillo

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de carne picada mixta 200 g de patata 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 diente de ajo dos cucharadas soperas de salsa de tomate 3/4 vaso de vino blanco...
Receta Gulash de ternera

Gulash de ternera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad 1 sobre de Gulash 1 kg de cebolla ( si se quiere un poco menos no pasa nada) 3-4 zanahorias 2 hojas d...
Receta Carilleras en salsa a la cerveza

Carilleras en salsa a la cerveza

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½ cucharadita ...
Receta Habas con ternera

Habas con ternera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de ternera. 500 g de habas. 1 Tomate grande. 5 Zanahorias. 1 Cebolla grande. Vino tinto. Pimenton. Caldo de carne. Laurel. Sal. Pimienta. Aceite...
Receta Lentejas vegetales

Lentejas vegetales

 
sin gluten
Plato Fácil 50 min 230 kcal
Ingredientes: 400 g de lentejas 1/2 cebolla 1/2 pimiento morrón 4 dientes de ajo 300 g de champiñones 1 hueso de jamón 2 zanahorias grandes sal laurel aceite de ol...
Receta Pollo con almendras y soja

Pollo con almendras y soja

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo de corral troceado 1 Puerro grande 1 Cebolla 4 Zanahorias 100 g de Almendras 4 Rebanadas de Pan frito Salsa de Soja Brandy Sal Aceite de oliv...


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