Petitchef

Salsa de pepino

22 recetas
Receta Ensalada de pepino y salsa de yogur

Ensalada de pepino y salsa de yogur

(9 votos) , (4) , (499)
sin gluten
Entrante Fácil 5 min 52 kcal
Ingredientes: 1 yogur natural 1/2 limón sal pimienta 3 gr perejil 1 pepino...
Receta Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta

(8 votos) , (1) , (363)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 22 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 yogur griego algunas hojas de menta 1 diente de ajo 1 cda de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Salsa de pepino

Salsa de pepino

(428 votos) , (79) , (910)
sin gluten
Entrante Fácil 5 min 282 kcal
Ingredientes: 1 pepino mediano 4 cucharadas de queso quark 1 cebolla pequeña 1 ajo pequeño sal pimienta eneldo (opcional, pero le va ideal)...
Receta Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

(295 votos) , (52) , (1140)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 2 yogures 1 1/2 cucharadas de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva vi...
Receta Recetas Comida Salsa de Pepino y Yogurt

Recetas Comida Salsa de Pepino y Yogurt

(2 votos) , (15)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 73 kcal
Ingredientes: 2 pepinos pelados despepitados y picados a dados ½ cuchara sopera de eneldo picado ½ Cuchara sopera de menta picada 1 cucharada sopera de zumo de lim...
El pepino, todo lo que no sabes

El pepino, todo lo que no sabes

(96 votos) , (18 comentarios)

El pepino purifica y revitaliza el cuerpo. Junto con el tomate, la col y la cebolla, el pepino es la cuarta verdura más cultivada del planeta. Puedes encontrarlo casi en todos los continentes y son utilizados en recetas de todo el mundo.

Receta Trucha ahumada con pepino y salsa tartara

Trucha ahumada con pepino y salsa tartara

(31 votos) , (185)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 paquete de trucha ahumada 1 pepino (mediano) Salsa tártara (comprada )...
Receta Ensalada de judías verdes y pepino con salsa de yogur

Ensalada de judías verdes y pepino con salsa de yogur

(3 votos) , (33)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 600 g judías verdes de las redondas 1 pepino 3 tomates para ensalada 1 lollo rosa 1 lechuga rizada 2 yogures cremosos 1 medida del yogur de mayonesa...
Receta ¿cómo hacer la salsa relish casera?

¿cómo hacer la salsa relish casera?

(2 votos) , (36)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 1 h 20 m 40 kcal
Ingredientes: Para un pequeño bote: 1 pepino 1/4 de cebolla 40 gr de azúcar 40 ml de vinagre 10 ml de agua 1 pizca de cúrcuma 1 pizca de jengibre en polvo U...
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Menú diario

Receta Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza

Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza

(188 votos) , (22) , (929)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES Timbal de Salmón Salmón ahumado en láminas finas 1 patata 1 Aguacate 1 Huevo Queso fresco (tipo Burgos) 1 Pepino Zumo de limón ...
Receta Buñuelos de calabacín y salsa de yogurt

Buñuelos de calabacín y salsa de yogurt

(64 votos) , (12) , (382)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 3 calabacines 1 diente de ajo 1 cebolla 125 gr de queso feta 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de menta 1 cucharada de eneldo 1/2 cucharadita de nu...
El Pepino en su versión más refrescante! 12 recetas

El Pepino en su versión más refrescante! 12 recetas

(124 votos) , (18 comentarios)

Esta selección de recetas de pepino le dará un toque fresco a tus platos. Cuando hace calor o nos apetece algo ligero, el pepino, a parte de tener muchos beneficios, evita terminar una comida sintiéndote pesado.

Receta Ensalada variada con salsa de yogurt

Ensalada variada con salsa de yogurt

(33 votos) , (3) , (139)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva...
Receta Cacik: la verdadera salsa blanca kebab.

Cacik: la "verdadera" salsa blanca kebab.

(26 votos) , (3) , (103)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 500 g de yogurt griego 4 dientes de ajo Menta fresca sal aceite de oliva...
Receta Sinfonía de camarones en salsa cóctel

Sinfonía de camarones en salsa cóctel

(11 votos) , (1) , (62)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino pelado y...
Receta Dips de verduras con salsa griega

Dips de verduras con salsa griega

(3 votos) , (23)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 zanahorias 2 pepinos 2 pencas apio una cuña de queso manchego 2 dientes de ajo 2 granos de pimienta negra ½ pepino mediano 1 cucharilla de orégano ...
Receta Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto

Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de Pechuga de pavo (cortado en dados para ensartar en la brocheta) 1 Aguacate 1 Papaya 2 Yogures griegos 3 dientes de Ajo Pimentón pimienta r...
Receta Salsa griega tzatziki

Salsa griega tzatziki

Aperitivo Medio 5 min
Ingredientes: Un pepino pequeño 1/2 cucharadita de sal 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos. Si no quieres tener luego el regusto a ajo puedes utilizar ...
Receta Ensalada de pasta con salsa yogurt

Ensalada de pasta con salsa yogurt

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 gr Espaguetis, mejor si son de colores. 6 Bocas de mar (opcional). 2 Tomate. 1 ó 2 Pimientos verdes. 1 Cebolla. 1 Pepino. Para la salsa ...
Receta Crudités con salsa de queso

Crudités con salsa de queso

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para las crudités: 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillo 3 ramas de apio tierna 6 zanahorias 1 pepino Para la salsa: 1 tarrina de queso fresco para ...
Receta Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita a...
Receta Tsatsiki

Tsatsiki

(8 votos) , (1) , (22)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 yogures griegos (no es por hacer propaganda, pero los de Danone están buenísimos). 5 pepinos medianos-grandes. 2 ajos. Cominos. Sal. Aceite. Menta ...
Receta Bolitas de verdura al curry con tzatziki

Bolitas de verdura al curry con tzatziki

(2 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bolitas de verdura al curry: Dos zanahorias Un calabacin Media cebolla (si es grande, si es pequeña una entera) Pan rallado Sal Un Huevo Curry Tzatzi...
Receta Salsa tártara

Salsa tártara

(4 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: queso blanco o queso crema 150 g crema de leche 50 cm3 sal pimienta -mostaza 1 cucharada alcaparras 2 cucharadas aceitunas sin carozos 2 cucharadas p...


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