Petitchef

Bombones de Chocolate Blanco para San Valentín

Postre
1 porciones
30 min
20 min
Fácil
775 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
140 g chocolate blanco

1 cucharadita de mantequilla

C/S colorante rojo en gel

Preparación

  • Derretimos al baño María o al microondas el chocolate blanco junto con la mantequilla. Añadimos un poco de colorante rojo hasta que obtengamos el tono deseado y mezclamos. Colocamos el chocolate en el molde de los bombones y le damos unos golpecitos contra la mesa para evitar que queden burbujas. Lo metemos en la nevera un mínimo de 2 horas. Desmoldamos y listos para servir.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (146g)
Calorías: 775Kcal
  • Carbohidratos: 76.9g
  • Grasa total: 46.4g
  • Grasa sat.: 28.1g
  • Proteínas: 6.9g
  • Fibras: 10.2g
  • Azúcar: 56.6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 37
sin glutensin gluten

Fotos

Bombones de Chocolate Blanco para San Valentín, foto 1
Bombones de Chocolate Blanco para San Valentín, foto 2
Bombones de Chocolate Blanco para San Valentín, foto 3
Bombones de Chocolate Blanco para San Valentín, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/11/2014

Al chocolate no se le puede echar cualquier colorante en gel. tuviste suerte de que no se te cortó y quedó grumoso. solo puede usarse colorante en base al aceite (especiales para chocolate) o usar directamente candy melt de colores. además no lo atemperaste ni nada, solo derretir y hechar a un molde. llamar a esto "receta"...es mucho

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