Chicharon en chile colorado

Name: Chicharon en chile colorado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: chicharrón de cerdo; chile colorado; agua

Plato

4 porciones

Fácil

30 min

105 Kcal

Ingredientes

chicharrón de cerdo
chile colorado
agua

Costo estimado: 0.96€ (0.24€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Poner a calenar una olla a fuego medio alto y agregar el chile colorado, antes de hervir agregar el chicharron y dejar hervir por unos minutos
Nota:
si se empieza a resecar agregar un poco de agua , el secreto de este guisado es que el chicharron nunca este seco, PERO.....tampoco debe de quedar caldoso ...
saludos LR