Quiche de frango, bacon e cogumelos

Ingredientes

• 1 massa folhada
• frango cozido desfiado
• 200 g bacon em pedaços
• 1 lata cogumelos laminados
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 c. de azeite
• 2 dl de natas
• 2 ovos
• 1 c. de coentros picados
• 100 g de queijo ralado
• sal e pimenta