Petitchef

Nidos de pasta

8 recetas

El nido de pasta no es una receta concreta dentro del mundo de la pasta, es más bien una forma de presentar y de mezclar la pasta en sí con los ingredientes correspondientes. Así pues, de forma artificial, si compramos tallarines para hacer un nido de pasta en condiciones, los tallarines irán en su bolsa en forma enrollada dando el aspecto característico de un nido de ave. Las recetas que podemos utilizar son las mismas que podamos realizar con cualquier otro formato de pasta, salvo que al unificar la salsa con los nidos deberemos tener cuidado de separar la pasta a mano y con sumo cuidado para no romper la habitual formación de ésta. Desde salsa al pesto, carbonara, claras de huevo con boloñesa, todas las salsas típicas pueden conjugar con esta forma tan peculiar de presentar en típico plato italiano.

Receta Nidos pasta filo de fresas y crema

Nidos pasta filo de fresas y crema

(29 votos), (4) , (284)
Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida. 5 hojas de pasta filo. Para la crema: 400ml. de nata para montar. 3 yemas de huevo. 4 ...
Receta Nidos de pasta con huevos de codorniz

Nidos de pasta con huevos de codorniz

(6 votos), (3) , (11)
Plato Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: Tallarines de pasta fresca 1 pote de tomate triturado orégano 3 huevos de codorniz por persona queso rallado 1 cebolla aceite, sal y azúcar...
Receta Huevos centenarios en nidos de pasta y queso

Huevos centenarios en nidos de pasta y queso

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos 70 g de té verde 1 rama de canela 3 vainas de anís estrellado 5 clavos 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azú...
Receta Nidos de pasta con champiñones

Nidos de pasta con champiñones

(17 votos), (1) , (46)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Spaguettis Agua Sal Champiñones Ajo Perejil Aceite de oliva...
Receta NIDOS DE PASTA CON VERDURITAS

NIDOS DE PASTA CON VERDURITAS

(16 votos), (4) , (131)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 125 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín grande 100 gr de champiñones cortados en láminas 5 cucharadas soperas...
Zoom 9 variedades de pasta

Zoom 9 variedades de pasta

(10 votos), (1 comentario)

Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.

Receta Nidos de pasta con carne y salsa especial

Nidos de pasta con carne y salsa especial

(8 votos), (8)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g. de pasta Para las Albóndigas: 1/2 kilo de carne picada 1 huevo pimienta, sal, ajo seco pan rallado Aceite para freir Harina Para la Salsa: ...
Receta Tallarines a la vainilla con ralladuras de lima y naranja

Tallarines a la vainilla con ralladuras de lima y naranja

(9 votos), (71)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 200g nidos de pasta de espinacas 1 vaina de vainilla 50g de queso parmesano rallado 3 cucharada de aceite de oliva virgen extra Un poco de romero ...
Receta Pasta con guisantes, pasta e piselli

Pasta con guisantes, pasta e piselli

(2 votos), (96)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de guisantes pequeños 50 g de butifarra negra 4 nidos de pasta al huevo 4 tiras de bacon (panceta) 1/2 cebolla pimienta aceite sal...
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