Petitchef

Laurel con Orégano

233 recetas
Receta Brochetas de pollo

Brochetas de pollo

(227 votos), (24) , (92)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 3 muslos de pollo deshuesados 2 Tomates grandes Ajo en polvo Laurel en polvo Jengibre en Polvo Sal Pimienta negra Orégano Aceite de oliva...
Receta Bacalao fresco a la andaluza

Bacalao fresco a la andaluza

(210 votos), (18) , (119)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4-8 trozos de bacalao 1 cebolla grande 3 ajos 8 pimientos de pikillo 1 lata de kilo de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 3 cucharadas soperas de...
Receta Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

(180 votos), (30) , (484)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 3 tazas de fusilli ¿.? ( helices ) 2 latas de atun 1 maiz dulce 1 pimiento verde Tomates cherry Queso feta Aceite aliñao y oregano Para hervir la p...
Receta Merluza al horno

Merluza al horno

(176 votos), (25) , (555)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza 1 lata de tomate al natural 2 cebollas (medianas) 1 kg de patatas 2 hojas de laurel Orégano Pimienta Sal 2 cucharad...
Receta Lasaña de trigueros y gambas

Lasaña de trigueros y gambas

(123 votos), (11) , (630)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1 cay...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(11 votos), (1 comentario)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas :)

Receta Paté de ave al brandy

Paté de ave al brandy

(103 votos), (13) , (347)
Entrante Medio 20 min 55 min
Ingredientes: 300 gr. de higaditos de pollo 250 gr. de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1...
Receta Cazón en adobo

Cazón en adobo

(103 votos), (11) , (367)
Plato Fácil 24 horas 10 min
Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos 150 gr de harina 1000 gr de cazón limpio, sin piel 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharada de pimentón dulc...
Receta Pollo con arroz al curry

Pollo con arroz al curry

(99 votos), (15) , (351)
Plato Fácil 16 min 25 min
Ingredientes: pollo troceado 1 cebolla grande y picada chiquita 1 aji morron 1/2 ajo picado 2 dientes zanahoria, 1 picada en cubtos pequeños y 1 rallada caldo de po...
Todos los días un menú diferente
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Receta Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

(78 votos), (8) , (56)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Laurel en polvo. Ajo en polvo. Comino en polvo Salsa de soja. Oregano. Pimienta negra y sal. Aceite de oliva....
Receta Lomo con salsa

Lomo con salsa

(67 votos), (4) , (188)
Plato Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de oliva ...
Receta Sardinas a la moruna

Sardinas a la moruna

(64 votos), (3) , (65)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Medio kilo de sardinas, Una cebolla mediana, Dos tomates de pera rojos, Dos pimientos verdes, Dos dientes de ajo, Dos hojas de laurel, una cucharadit...
Receta ARVEJAS COMPUESTAS

ARVEJAS COMPUESTAS

(56 votos), (13) , (13)
Plato Medio 15 min 40 horas
Ingredientes: 900 GR de guisantes 100 GR de pequeños pedazos de beicon 1 cebolla 200 GR de salsa de tomate 3 dientes de ajos sal y pimienta 50 ml de vino blanco oré...
Receta Carne mechada a la chilena con puré

Carne mechada a la chilena con puré

(51 votos), (7) , (195)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1300 g de carne de ternera 3 lonchas de bacon 1 cebolla grande 3 zanahorias 1 tomate 3 dientes de ajo 1/2 pimiento 300 ml de caldo de carne 3...
Receta Pollo asado al horno (en bolsa)

Pollo asado al horno (en bolsa)

(50 votos), (7) , (65)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y medio aproximadamente, 1/2 limón 2 hojas de laurel 2 clavos 1 cebolla tierna 1 patata en rodajas 1 champiñones laminados 1/2 past...
Receta 83.- jamón asado al horno

83.- jamón asado al horno

(49 votos), (31)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Jamón 8 dientes de ajo Perejil Orégano Sal Laurel y tomillo (naturales, no en bote) Pimienta negra 1 cucharadita de pimentón Vino blanco Aceite de o...
Receta Conejo en salmorejo (al estilo canario)

Conejo en salmorejo (al estilo canario)

(41 votos), (3) , (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y otra ...
Receta Caracoles en salsa de mi bisabuela

Caracoles en salsa de mi bisabuela

(39 votos), (2) , (31)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: 1 bote de caracoles de 1 kg ya limpios y cocidos Para la salsa : 2 cebollas 2 ajos medio pimiento rojo pequeño y medio pimiento verde 100 g de pimi...
Receta Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

(37 votos), (3) , (114)
Otro Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 60 gramos de cebolla picada, pero no mucho. 1 diente de ajo. 30 gramos de AOVE 1/2 copita de vino blanco 1 lata de tomate natural triturado de 800 gra...
Receta Lasaña vegetal de espinacas y lentejas

Lasaña vegetal de espinacas y lentejas

(36 votos), (198)
Plato Medio 50 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes bechamel de calabacín: media cebolla pequeña 1 calabacín y medio 200 ml de leche sal pimienta nuez moscada Ingredientes relleno ...
Receta Chupe de pescado

Chupe de pescado

(36 votos), (15) , (144)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Uno de los platos más nutritivos que destaca de la inmensa variedad que ofrece la exquisita comida de mar. Básicamente es una sopa, pero no me digan q...
Receta Cazón en adobo casero, del sur de España

Cazón en adobo casero, del sur de España

(34 votos), (11) , (847)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tres rodajas de cazón 1 vaso de vinagre de vino 2 vasos de agua (para adobo fuerte) o 2 vasos y ½ para un adobo más suave Orégano ½ cucharada de c...
Receta Atún en escabeche a la extremeña

Atún en escabeche a la extremeña

(34 votos), (362)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Atún 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vinagre de sidra Harina Sal 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 6 dientes de ajo Orégano 1 c...
Receta Lasagna rápida de carne con placas precocidas

Lasagna rápida de carne con placas precocidas

(27 votos), (3) , (21)
Plato Fácil 30 horas 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 750 gr carne picada 1 taza leche 1 cda de pimenton dulce un poco de comino una hoja de laurel un poco de pimienta orégano...
Receta Lomo de cerdo en manteca colorá

Lomo de cerdo en manteca "colorá"

(26 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 24 horas 15 min
Ingredientes: 1 Kilo y medio de manteca de cerdo en pella 1 kilo de lomo de cerdo cortado en tacos gordos 1 vaso de vinagre de vino 5 ó 6 dientes de ajos machaca...


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