Petitchef

Crema con Cebolla, Puerro

81 recetas
Receta Crema de puerro, coco y curry

Crema de puerro, coco y curry

(14 votos) , (1) , (195)
Entrante Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantr...
Receta Crema de verduras súper suave con thermomix

Crema de verduras súper suave con thermomix

(1 voto) , (47)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 32 kcal
Ingredientes: 150 gr de puerros (sólo la parte blanca) 200 gr de patatas 360 gr de zanahorias 120 gr de nabo (o chirívias, colinabo) 200 gr de apio nabo 1 dien...
Receta Crema de puerro y patatas suave

Crema de puerro y patatas suave

(306 votos) , (31) , (1207)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros 2 patatas 1 cebolla 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal) 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua sa...
Receta Crema de calabacín, puerro y patata

Crema de calabacín, puerro y patata

(152 votos) , (11) , (434)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 214 kcal
Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla 2 calabacines troceados (podeis pelarlo, como es el caso o dejarlo con la piel) 2 patatas medinas troceadas. 4 quesitos Aceit...
Receta Crema de puerro y patata

Crema de puerro y patata

(6 votos) , (1) , (79)
Plato Medio 30 min 259 kcal
Ingredientes: Una cebolla Tres puerros Cuatro patatas medianas Aceite de oliva virgen Agua Una pastilla de caldo de pollo Pan frito para acompañar...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(301 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Crema de coliflor y puerro

Crema de coliflor y puerro

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de cal...
Receta crema de guisantes, lechuga y puerros de casa claudia

"crema de guisantes,lechuga y puerros de casa claudia"

(21 votos) , (4) , (77)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ELABORAR CON THERMOMIX 1 kilo de guisantes 1 lechuga rizada o al gusto grande 1 manojo de puerros solo la parte blanca 2 cucharadas soperas...
Receta Crema de puerros con langostinos salteados

Crema de puerros con langostinos salteados

(2 votos) , (1) , (174)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 498 kcal
Ingredientes: 3 puerros 2 patatas pequeñas 1 cebolla 1 l de agua 150 ml de nata 12 langostinos crudos aceite de oliva virgen extra sal...
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Receta Crema templada de puerros con almendras

Crema templada de puerros con almendras

(2 votos) , (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 puerros pequeños, sin quitar del todo lo verde 1 cebolla 1 patata mediana Un puñadito de almendras enteras crudas. 750 ml de caldo de verduras case...
Receta Crema de calabaza, puerros y manzana

Crema de calabaza, puerros y manzana

(2 votos) , (12)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 151 kcal
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro grande 1 manzana golden 1 cebolla pequeña aceite sal pimienta 100 g de nata líquida...
27 recetas con puerro que vas a adorar

27 recetas con puerro que vas a adorar

(3 votos)

¿Tienes un puerro y no sabes exactamente qué cocinar con é? Lo difícil, tras leer este artículo será decidir en qué receta utilizarlo. Podrás usarlo para hacer una deliciosa crema reconfortante o usarlo para crear uno de los aperitivos que te proponemos y por...

Receta Sopa de puerro y patata

Sopa de puerro y patata

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de puerros 1 cebolla 1 ramita de apio blanco 3 dientes de ajo 250 g de patatas harinosas 1 l de caldo de ave desengrasado 1/2 botellín de ...
Receta Crema de calabaza

Crema de calabaza

(175 votos) , (26) , (489)
Entrante Fácil 25 min 60 kcal
Ingredientes: 1 k de calabaza 1 puerro 2 zanahorias 2 cebollas 1 pastilla de caldo vegetal 1 cuchara de curry 2 vasos de agua sal y pimienta...
Receta Crema fría de zanahoria y jengibre

Crema fría de zanahoria y jengibre

(167 votos) , (22) , (744)
Entrante Fácil 40 min 123 kcal
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pol...
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos) , (23) , (154)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300 g...
Receta Crema de remolacha

Crema de remolacha

(53 votos) , (5) , (128)
Entrante Fácil 40 min 173 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr de remolacha cocida Aceite de oliva virgen extra Sal 1 pechuga de pollo 1 puerro 1 pat...
Receta Crema de bogavante

Crema de bogavante

(41 votos) , (3) , (45)
Otro Fácil 35 min 916 kcal
Ingredientes: 2 bogavantes vivos de medio kilo cada uno una cebolla grande 2 puerros 2 zanahorias 2 dientes de ajo perejil 1 vaso de brandy 1 hoja de laurel 100 g ...
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

(39 votos) , (4) , (38)
Plato Medio 35 min 244 kcal
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo de c...
Receta Crema de calabaza y coliflor

Crema de calabaza y coliflor

(34 votos) , (3) , (293)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: 2 cebollas -1/2 calabaza -1/2 coliflor pequeña 2 puerros aceite sal agua - queso parmesano para adornar ( yo no lo he puesto)...
Receta Crema de mejillones

Crema de mejillones

(30 votos) , (3) , (23)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de cebolla s...
Receta Crema de calabaza a la naranja

Crema de calabaza a la naranja

(27 votos) , (7) , (425)
Entrante Fácil 1 h 15 m 151 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de calabaza 1 puerro 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 200 ml. de nata líquida 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de jengibre e...
Receta Crema de champiñones (thermomix)

Crema de champiñones (thermomix)

(25 votos) , (2) , (44)
sin gluten
Aperitivo Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: 250 g. de champiñones 300 g. de patatas 50 g. de mantequilla o aceite de oliva 1 puerro o una cebolla tierna sal pimienta 600 g. de leche 2 quesitos...
Receta Crema de calabaza, naranja y jengibre

Crema de calabaza, naranja y jengibre

(18 votos) , (39)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. - Yogurt ...
Receta Crema de lentejas, verduras y queso fresco

Crema de lentejas, verduras y queso fresco

(16 votos) , (5) , (70)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ¼ kg de lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ calabacín, 50 gr. de judías verdes, 1 zanahoria, 1pimiento verde italiano, ½ pu...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

(14 votos) , (5) , (158)
sin gluten
Entrante Fácil 1 h 5 m 174 kcal
Ingredientes: 500 gr de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro 1 za...


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