Petitchef

Crema con ajo

252 recetas
Receta Crema de col rizada y patata en olla rápida

Crema de col rizada y patata en olla rápida

(6 votos), (2) , (61)
Entrante Fácil 22 min 100 kcal
Ingredientes: 1/2 col rizada 1 patata (grande) 1 cebolla 1 ajo sal (al gusto) pimienta (al gusto) Una pizca de nuez moscada Almendra picada Un chorrito de aceite...
Receta Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

(3 votos), (69)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 71 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas de zumo de limón (1/2 limón) 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de tahini (pasta de semillas de...
Receta Espinacas a la crema con huevos

Espinacas a la crema con huevos

(35 votos), (3) , (829)
Plato Fácil 20 min 330 kcal
Ingredientes: 45 gr de mantequilla 1 diente de ajo 350 gr de hojas de espinacas crudas 3 huevos 80 gr nata sal pimienta
Receta Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

(17 votos), (2) , (147)
Plato Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para la calabaza: 1 calabaza mediana (3,5 kg) 1 y 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cdas de aceite de oliva Sal Pimienta Para el marinado de gambas:...
Receta Crema para untar de pimiento rojo asado

Crema para untar de pimiento rojo asado

(10 votos), (1) , (61)
Aperitivo Fácil 30 min 37 kcal
Ingredientes: 3 pimientos morrones rojos 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Crema de espinacas ¡el truco para que toda la familia coma verduras!

Crema de espinacas ¡el truco para que toda la familia coma verduras!

(6 votos), (68)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de espinacas (frescas o congeladas) 300 gr de patatas 1L de caldo de verduras 2 dientes de ajo 2 cucharadas de semillas de calabaza 2...
Receta Macarrones con crema de calabaza butternut

Macarrones con crema de calabaza butternut

(1 voto), (111)
Plato Fácil 50 min 452 kcal
Ingredientes: 150 gr de pasta (nosotros hemos usado macarrones sin gluten) 200 gr de calabaza (nosotros hemos usado calabaza de invierno o butternut) 1 cucharada...
Receta Crema de verduras súper suave con thermomix

Crema de verduras súper suave con thermomix

(2 votos), (53)
Entrante Fácil 30 min 32 kcal
Ingredientes: 150 gr de puerros (sólo la parte blanca) 200 gr de patatas 360 gr de zanahorias 120 gr de nabo (o chirívias, colinabo) 200 gr de apio nabo 1 diente...
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Receta Vieiras con crema de ajos y coral al aroma de vainilla

Vieiras con crema de ajos y coral al aroma de vainilla

(4 votos), (37)
Otro Medio 50 min 458 kcal
Ingredientes: 4 vieiras 1 punado ajos frescos 1 cucharada de mantequilla 200 ml baten o crema para cocinar 4 cucharadas de aceite de girasol 1 caso de vainilla...
Receta Verduras de invierno: cardo gratinado con crema de ajos y anchoas.

Verduras de invierno: cardo gratinado con crema de ajos y anchoas.

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 planta de cardo 4 dientes de ajo 4 filetes de anchoas saladas 250 ml de leche de almendras 1 cucharada de almidòn de maiz 1 puñado de nueces sal...
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(10 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

(15 votos), (96)
Aperitivo Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada...
Receta Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas

Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas

(2 votos), (4)
Plato Fácil 40 min 725 kcal
Ingredientes: 400 g de Pasta al Ajo del Oso Verduras variadas 1 Ajo laminado Aceite Sal Albahaca fresca Queso fresco de cabra
Receta Pollo a la crema de ajo y queso

Pollo a la crema de ajo y queso

(2 votos), (8)
Plato Fácil 50 min 258 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero troceado 1 cebolla grande 1 cabeza de ajo entera 2 cucharadas soperas de crema espesa/nata espesa 2 cucharadas soperas de queso...
Receta Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

Spaghetti con puerro ancho, ajo, y crema

(1 voto), (1) , (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 cucharadas mantequilla sin sal 1 cucharada aceite de oliva 10 tazas de puerro ancho, cortados a lo largo y luego a lo ancho (alrededor de 6...
Receta Crema de coliflor al ajo asado

Crema de coliflor al ajo asado

(3 votos), (11)
Aperitivo Fácil 15 min 502 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 vaso medidor de agua 1 vaso medidor de leche Sal y pimienta 1/2 cabeza de ajo asado o frita Aceite y cominos
Receta Crema de alubias blancas con aceite al ajo

Crema de alubias blancas con aceite al ajo

(1 voto), (9)
Otro Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: ¼ kg de alubias blancas 1 vaso y ½ de caldo de verduras 100 ml de nata liquida 4 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de perejil ½ diente de...
Receta Ajo caliente

Ajo caliente

(4 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 50 min 162 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 huevos 4 tomates ajo 1 pimiento verde sal aceite miga de pan agua
Receta Ajo blanco, sin almendras

Ajo blanco, sin almendras

(2 votos), (7)
Otro Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 ajo un trozo de miga de pan 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva o uno y medio agua sal , vinagre pepino , cebolla , tomate y pimiento verde
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

(159 votos), (9) , (755)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas (peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros) 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo...
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos), (23) , (155)
Entrante Fácil 30 min 333 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300...
Receta Bacalao con crema de espárragos

Bacalao con crema de espárragos

(108 votos), (16) , (1093)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...
Receta Merluza a la crema de verdeo

Merluza a la crema de verdeo

(75 votos), (10) , (692)
Plato Medio 50 min 1483 kcal
Ingredientes: 500 gr. de filete de merluza sin espinas 2 papas medianas 1 zanahoria grande 2 cebollas de verdeo 200 cc de crema de leche 25 gr. de manteca 1...
Receta Crema de aguacate y yogur

Crema de aguacate y yogur

(58 votos), (7) , (508)
Entrante Fácil 15 min 255 kcal
Ingredientes: 1 yogur griego 1 aguacate maduro 1/2 diente de ajo Aceite de oliva Sal 1 tomate maduro Cebolleta Tostas o biscotes Pimienta negra molida
Receta Vasitos de brandada de bacalao con crema de pimientos

Vasitos de brandada de bacalao con crema de pimientos

(57 votos), (7) , (617)
Entrante Medio 40 min 792 kcal
Ingredientes: Para la brandada de bacalao: 250 gr de bacalao desalado sin piel y sin espinas 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajos 1 guindilla...


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