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Chantilly

17 recetas
Receta Tronco de navidad relleno de chantilly

Tronco de navidad relleno de chantilly

(62 votos), (8) , (772)
Postre Medio 1 h, 10 m 870 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno ...
Receta Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

(36 votos), (3) , (573)
Postre Medio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50ml leche entera 90gr harina de fuerza 2gr levadura panadero seca Para el roscón: 100ml leche entera Bola de masa madre ...
Receta Chantilly casero

Chantilly casero

(11 votos), (2) , (101)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 451 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata muy fría, 30% MG (materia grasa) 45 gr de azúcar 1 vaina de vainilla...
Receta Chantilly venezolano

Chantilly venezolano

(24 votos), (7) , (9)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 5 hojas de gelatina roja 1 l de leche 5 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 a 2 1/2 tazas de azúcar...
Receta Cupcakes de turrón y crema chantilly

Cupcakes de turrón y crema chantilly

(20 votos), (3) , (109)
Postre Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: Bizcocho de turrón: Mantequilla 240 gramos Turrón de Jijona 160 gramos Azúcar 160 gramos Miel 40 gramos Huevos 220 gramos Harina 220 gramos Levadura e...
5 trucos para obtener el chantilly perfecto!

5 trucos para obtener el chantilly perfecto!

(457 votos), (66 comentarios)

Ninguna nata montada comprada, será lo mismo que una casera. Si decides prepararla tu mismo, pero no consigues obtener buenos resultados, Petitchef te trae 5 trucos para obtener el Chantilly Perfecto!

Receta Crema chantilly

Crema chantilly

(3 votos), (4)
sin gluten
Otro Fácil 1 h, 5 m 123 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata liquida fresca 1 vaina de vainilla 50 g de azúcar velado...
Receta Crema chantilly o crema montada

Crema chantilly o crema montada

(23 votos), (4) , (8)
Otro Fácil 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de crema de leche 1/4 taza de azúcar de repostería 1 cucharada de extracto de vainilla o almendra...
Receta Tartaleta chantilly de kiwi y cereza

Tartaleta chantilly de kiwi y cereza

(11 votos), (3) , (88)
Postre Fácil 45 min 12 min
Ingredientes: Ingredientes Masa sableè Azúcar 125 gramos Esencia natural de vainilla unas gotas Sal una pizca Yemas 45 gramos Ralladura de limón Harina 250 g...
Todos los días un menú diferente
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Receta Crema chantilly

Crema chantilly

(7 votos), (11)
Postre Medio 36 min
Ingredientes: Crema de Leche - 1 lt Azúcar Impalpable - 250 gr...
Receta Cremas: pastelera, de manteca y chantilly

Cremas: pastelera, de manteca y chantilly

(4 votos), (1) , (22)
Postre Medio 20 min 3 min
Ingredientes: Crema Pastelera : Yemas 6 unidades Fécula de Maíz (Maicena) 2 cucharadas colmadas Azúcar 5 cucharadas Leche 550 ml Esencia de vainilla 1/2 cucharada A...
12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!

12 recetas de mousse con las que no podrás vivir sin ellas!

(266 votos), (35 comentarios)

Chocolate, limón, vainilla, fresa, frambuesa, caramelo pero también zanahoria o aguacate. Todas las razones son buenas para cocinar, y sobre todo saborear un buen mousse aéreo, ya sea dulce o salado!

Receta Pastel de almendra con chantilly a la naranja

Pastel de almendra con chantilly a la naranja

(2 votos), (12)
Postre Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 125g Almendra cruda molida 125g Harina de repostería 135g Azúcar glass (o azúcar en polvo) 4 Huevos 1 Cucharadita de levadura ...
Receta Fresas caramelizadas con chantilly

Fresas caramelizadas con chantilly

(7 votos), (98)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 714 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de fresas 50 gr. de azúcar 1 cucharada de mantequilla 1 plátano 200 ml de nata (para montar) 1/2 cuchara de esencia de vainilla...
Receta Fresas a la chantilly chocolate con rosas buttermilk

Fresas a la chantilly chocolate con rosas buttermilk

(1 voto)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 rosas Buttermilk 500 ml de nata liquida para montar 500 g de fresas 3 c.soperas de cacao en polvo 3 c.sopera de azucar glas...
Receta Cocine: la creme chantilly de vatel

Cocine: la creme chantilly de "vatel"

(1 voto)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 920 kcal
Ingredientes: 200 ml de nata líquida para montar 60 g de azucar glasé 1 clara de huevo 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla o una cucharadit...
Receta Tarta con uvas al ron

Tarta con uvas al ron

(1 voto), (1) , (6)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 disco de masa dulce cocida 150 g de crema chantilly 2 tazas de uvas al ron sin semillas...
Receta Torta crocante con dulce de leche y frutos rojos

Torta crocante con dulce de leche y frutos rojos

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g Almendras 200 g Azúcar impalpable 200 g Harina 1 cdita. Polvo para hornear 200 g Manteca c/n Dulce de leche repostero 125 cc Crema cchan...
Receta Tarta de chocolate y chantilly

Tarta de chocolate y chantilly

 
sin gluten
Postre Fácil 30 min 1013 kcal
Ingredientes: 250 g de nata para montar Azúcar glass al gusto Una cucharadita de esencia de vainilla 1 sobre de estabilizador de nata...


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