12 recetas con manzana para disfrutar del otoño, del crumble a la tarta salada
Pocas frutas encajan tan bien con el otoño como la manzana, sobre todo cuando pasa por el horno con canela, mantequilla, frutos secos o una masa crujiente. Pero no todo tienen que ser tartas: con manzana también podemos preparar tortitas, chips, hojaldres, un crumble, pequeños dulces individuales e incluso una receta salada con queso.
1. Fudge de chocolate y manzana con solo 2 ingredientes
Después de deleitarnos con la versión del fudge de pera , te presentamos este cremoso fudge de manzana y chocolate , ¡un auténtico capricho gourmet! Elaborado dos ingredientes principales: fruta fresca (manzana, en esta ocasión) y chocolate de...
2. Chips de manzana y canela para picar
Para un aperitivo sano, ¡opta por las chips de manzana en airfryer! :-) Crujientes, con muy poco azúcar y un delicioso toque de canela, estas chips son perfectas para un tentempié saludable , gracias al proceso de cocción de la freidora de aire,...
3. Tortitas de manzana sin azúcar añadido
Para el desayuno o el brunch , prueba estos deliciosos panqueques de manzana sin azúcares añadidos y disfruta al máximo, ¡sin sentirte culpable! Estas tortitas suaves y esponjosas son una forma estupenda de empezar el día. Puedes darles el...
4. Empanadillas de hojaldre con manzana y crema pastelera de avellana
Si nosotros comemos Roscón de Reyes para recibir el 6 de enero a sus Majestades los Reyes Magos de Oriente en Francia, la tradición manda comer galette de rois (torta de reyes) rellena de una deliciosa crema llamada Frangipane . Estas empanadas...
5. Bizcocho de manzana con canela y nueces
Como incorporar la manzana en un postre o merienda de la manera más deliciosa. En forma de bizcocho esponjoso con nueces + canela. Una receta de lo más otoñal. Sigue nuestro paso a paso, para no perderte detalle, y no olvides preparar una taza de té,...
6. Crumble de manzana y pera
Uno de los postres clásicos del que nunca tenemos suficiente: ¡el crumble! Este dulce bocado consta de una crujiente capa de mantequilla, harina y azúcar y un interior almibarado de manzana y pera. El crumble es un postre tan sencillo que incluso...
7. Tarta normanda de manzana y almendras
Si te gustan las manzanas y las almendras este es tu postre :) Este pastel ó tarta (tarte) es una especialidad culinaria de Normandía a base de almendras, huevos, azúcar y nata, sobre una masa sablé igualmente de almendras. ¡Toda una delicia para tu...
8. Pudín de manzana caramelizada
Somos muy fans de las recetas con manzana y caramelo. Por eso te traemos un pudin muy fácil de hacer, con todo el sabor del croissant, trozos de manzana y un caramelo que realza el pudin en su conjunto. ¿Te animas? Cremoso y delicioso!
9. Pasteles de manzana individuales
Crujiente por fuera, afrutada por dentro y ¡gourmet! Estas empanadillas caseras rellenas de manzana, lo mismo te sirven como postre que como aperitivo en la merienda. ¡Una receta que te resultará muy fácil de hacer con nuestra explicación paso a paso...
10. Samosas dulces de manzana y canela
Una manera diferente de comer un postre de manzana. Muy fácil de hacer. Puedes seguir nuestro paso a paso con toda la explicación escrita + fotos. Para disfrutar aún más de este postre, no dudes en acompañarlo de una bola de helado de vainilla o con...
11. Rosas de manzana y hojaldre
Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por...
12. Camembert y manzana para terminar con una receta salada
De todas las mezclas dulce-salado que conocemos, hay una en particular a la que no podemos resistirnos: camembert + manzana! Pruébalo en versión tartaleta que te aportara un lado crujiente delicioso :)
Mirella Mendonça
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