Recetas con salmón 1011 recetas

INGREDIENTES


El salmón es un pescado azul con un alto contenido en omega 3, por lo que es bueno para combatir el colesterol. Además, aporta magnesio, yodo y varias vitaminas A, B y D. Es un pescado sabroso y con poca raspa, por lo que es ideal para todas las edades. Se puede tomar ahumado con pan y también se pueden hacer recetas más elaboradas, por ejemplo cocinándolo fresco con nata, con mayonesa, con queso de cabra o con salsa de frutas, haciendo rollitos de salmón y beicon o pastel de salmón y atún e introduciéndolo al microondas con limón para que se haga en apenas unos segundos.

Receta Corona de salmón y mostaza

Corona de salmón y mostaza

66 votos, 13 comentarios
PlatoFácil30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 120gr aceitunas negras - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) - 200gr mozzarella rallada - 1 cebolla - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más...
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos

Rollitos de salmón, queso y espárragos

57 votos, 6 comentarios
AperitivoFácil20 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 6 lonchas de salmón ahumado - 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) - 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) - se...
Receta Conos de hojaldre con salmón y cebollino

Conos de hojaldre con salmón y cebollino

49 votos, 9 comentarios
AperitivoFácil149 kcal35 Minutos
Ingredientes: - 1/2 rulo de masa de hojaldre - 125 gr queso crema - 1 loncha salmón ahumado - sal - pimienta - cebollino - 1 yema...
Receta Espirales de hojaldre con salmón

Espirales de hojaldre con salmón

45 votos, 5 comentarios
EntranteFácil609 kcal30 Minutos
Ingredientes: - 1 rulo de hojaldre - Crema agria o queso crema - Albahaca fresca - Salmón ahumado en láminas - Sal y pimienta...
Receta Cheesecakes salados de salmón

Cheesecakes salados de salmón

44 votos, 4 comentarios
EntranteFácil25 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 100 gr galletitas saladas (tipo tuc) - 80 gr mantequilla - 300 gr queso crema (tipo philadelphia) - 250 gr ricotta en crema - 6 lonchas salmón a...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

96 votos, 4 comentarios

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Scones de salmón y eneldo

Scones de salmón y eneldo

42 votos
AperitivoFácil10 Minutos12 Minutos
Ingredientes: - 125 gr de harina - 20 gr de mantequilla - 10 cl de nata líquida - 1 cdita de levadura - Sal - 100 gr de salmón ahumado - Eneldo (al gusto) - ...
Receta Salmón a la miel con cebolla confitada

Salmón a la miel con cebolla confitada

379 votos, 51 comentarios
PlatoMedio20 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel El zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco Aceite de oliva y sal...
Receta Garbanzos con salmón

Garbanzos con salmón

328 votos, 25 comentarios
PlatoMedio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 bote de Garbanzos cocidos de 500 gr 2 dientes de Ajo 8 - 10 Almendras crudas y sin piel Azafrán 1/2 cucharadita de Colorante alimentario 1 Cebolleta...
Receta Salmón en salsa blanca

Salmón en salsa blanca

286 votos, 38 comentarios
PlatoFácil2 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 4 rodajas de salmón 20 g de mantequilla 15 g de harina maicena 250 ml de agua el zumo de 1/2 limón 1 yema de huevo perejil picado...
Receta Salmon al horno con mahonesa al allioli

Salmon al horno con mahonesa al allioli

282 votos, 28 comentarios
PlatoFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 4 filetes de Salmón Gambas peladas 8 cucharadas soperas de Mahonesa 1 cucharada sopera de Allioli 1 cucharada sopera de Aceite de Oliva Virgen Extra S...
6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

463 votos, 51 comentarios

Forman parte de nuestra vida cotidiana, y son perfectos para luchar contra los golpes de fatiga. Los alimentos anti-fatiga ayudan a recargar las baterías y a pasar los cambios de temperatura a veces difíciles. Cojamos un poco de vitalidad con estos alimentos.

Receta Cogollos rellenos de salmón ahumado

Cogollos rellenos de salmón ahumado

259 votos, 39 comentarios
sin gluten
EntranteFácil228 kcal11 Minutos
Ingredientes: 3 cogollos de lechuga 50 gr de salmón ahumado 1 tomate 1 huevo duro 1/2 cebolleta 2 cucharadas de mostaza dulce 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de...
Receta Salmón en papillote con verdura

Salmón en papillote con verdura

246 votos, 28 comentarios
PlatoFácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) - 1 puerro - 1 cebolla( tierna) - 1 carlota - 8 champiñones (o 10) - 1 chorrito de v...
Receta Brazo de gitano de salmón

Brazo de gitano de salmón

227 votos, 35 comentarios
EntranteMedio1 Hora10 Minutos
Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 120gr harina 120gr azúcar Para el relleno: Nueces Pasas Queso philadelphia, o similar Lonchas de salmón ahumado...
Receta Fish cake de salmón y perejil

Fish cake de salmón y perejil

219 votos, 28 comentarios
EntranteFácil226 kcal30 Minutos
Ingredientes: - 600 gr. de patatas - 500 gr. de salmón en filetes con piel, pero sin escamas ni espinas - aceite de oliva - una manojo de perejil fresco de hoja ...
Receta Salmon al vino rosado

Salmon al vino rosado

197 votos, 37 comentarios
PlatoFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 kilo de salmón 1vaso vino rosado 3 dientes de ajo perejil sal y pimienta guarnición: pimientos rojos patatas...


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