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Recetas con pasta brick 553 recetas

INGREDIENTES


La pasta brick es una fina masa que se presenta en forma de oblea y se compone básicamente de harina, aceite, agua y una pizca de sal. Con la pasta brick se obtiene el envoltorio perfecto para la elaboración de una serie de recetas con un resultado crujiente de magnífica presencia y sabor delicado.La pasta brick suele utilizarse con rellenos de diversos tipos, desde carnes ,salsas, quesos o pescado, hasta dulces y frutas confitadas. La elaboración puede ser muy variada pasando por la cocción al horno, la fritura o la plancha buscando siempre un resultado crujiente.

Receta Apple pie (con pasta brick o filo)

Apple pie (con pasta brick o filo)

34 votos, 1 comentario
PostreFácil35 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 12 hojas de pasta brick o filo - 3 ó 4 manzanas - ½ cucharadita de canela molida - 1 pizca de nuez moscada - 30 g de mantequilla - 40 g de azúcar - almendras crudas laminadas - miel...
Receta Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (cóctel)

Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (cóctel)

15 votos
EntranteFácil368 kcal20 Minutos
Ingredientes: 8 Gambas 2 hojas pasta brick 1 Huevo (Para sellar la pasta) Aceite de oliva virgen (extra abundante) Sal Pimienta (molida) Unas gotitas de zumo de limón Para salsa rosa : 3 Cucharadas soperas de Mahonesa 2 Cucharadas soperas de Ketchup 2...
Receta Pizza de atún, pimiento y champiñones con pasta brick

Pizza de atún, pimiento y champiñones con pasta brick

11 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 4 hojas de pasta Brick - C/S de Tomate frito - 1 lata de atún - 1 puñadito de champiñones - C/S de tiras de pimiento - C/S de mozzarella - Olivas (si son negras mejor) - Orégano...
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

112 votos, 12 comentarios
EntranteMedio20 Minutos7 Minutos
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional, yo no le puse por los peques) Para la presentación: 2 láminas de pasta brick...
Receta Pasta brick o filo

Pasta brick o filo

31 votos, 3 comentarios
OtroFácil315 kcal1 Hora, 35 Minutos
Ingredientes: - 1 vaso de agua - 1 vaso de harina - 1 cuchara sopara de aceite - sal...
6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

460 votos, 50 comentarios

Forman parte de nuestra vida cotidiana, y son perfectos para luchar contra los golpes de fatiga. Los alimentos anti-fatiga ayudan a recargar las baterías y a pasar los cambios de temperatura a veces difíciles. Cojamos un poco de vitalidad con estos alimentos.

Receta Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

24 votos, 1 comentario
PlatoFácil10 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Pechugas de pollo troceada a cuadraditos Queso curado 2 trocitos por librito 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 2 chalotas Aceite de oliva Sal y pimienta Hojas de pasta brick (1 por cada librito)...
Receta Rollos de pasta brick

Rollos de pasta brick

5 votos
PlatoFácil317 kcal30 Minutos
Ingredientes: - 3 láminas de pasta brick - rulo de queso de cabra - un huevo - 6 champiñones grandes - un diente de ajo - tres lonchas de queso....
Receta Triangulos de carne con pasta brick

Triangulos de carne con pasta brick

8 votos
AperitivoFácil388 kcal25 Minutos
Ingredientes: 1 cebolla grande 400 g de carne picada sal perejil 2 huevos pasta brick...
Receta Paquetitos de salmón en pasta brick

Paquetitos de salmón en pasta brick

4 votos
EntranteFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 4 filetes de salmón - piel y espinas de un salmón - 4 láminas de pasta brick - 2 chalotas - aceite de oliva - sal - estragón - perejil - 1 cucharada de mostaza gruesa de Dijon - 100 ml de nata - 1 chorrito de vermut blanco - rama de perejil para d...
Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

76 votos, 6 comentarios
EntranteFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 4 u 8 hojas de pasta brick - 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite - medio paquete de gambas peladas - 3 puerros - 2 lomos de rape congelado (o merluza) - 6 barritas de surimi - 2 cucharadas de harina - medio vaso de leche - una pizca de n...
Zoom en 8  variedades de lechuga

Zoom en 8 variedades de lechuga

20 votos, 8 comentarios

Colorida, natural y rica en fibras vegetales. La lechuga es una planta comestible a la que se le asocian numerosas virtudes: lucha contra el estreñimiento, facilita el tránsito intestinal, protege el corazón y los vasos sanguíneos... Generalmente se encuentra en...

Receta Crujiente de langostinos en masa brick

Crujiente de langostinos en masa brick

21 votos
EntranteFácil23 kcal10 Minutos
Ingredientes: Langostinos (cocidos y pelados ; tres por persona ) Obleas de masa brick Salsa cocktail...
Receta Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

14 votos, 1 comentario
EntranteMedio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 hojas de pasta brick 1 hoja de alga nori 1 tomate rojo 1 cucharada de crema fresca 1 cucharada de mayonesa 1 cucharada de yogurt griego escamas de sal gruesa aceite de oliva virgen c...
Receta Langostinos en gabardina de brick

Langostinos en gabardina de brick

2 votos
PlatoFácil116 kcal35 Minutos
Ingredientes: langostinos crudos un limón ajo y perejil pimienta aceite curry pasta brick unos palitos de brocheta mantequilla...
Receta Brick de gulas y gambas

Brick de gulas y gambas

1 voto, 1 comentario
OtroFácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 paquete de 10 obleas de pasta brick - 100 g de gambas peladas - 100 g de gulas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 guindilla pequeña - aceite de oliva...
Receta Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

115 votos, 13 comentarios
EntranteMedio288 kcal25 Minutos
Ingredientes: 1 paquete de hojas de brick 190 gramos de atún natural en agua 1 calabacín pequeno Una cebolla blanca grande 2 tomates Una ramita de perejil Aceite de oliva Un diente de ajo Sal y pimienta...


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