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Recetas con pasta brick 548 recetas

INGREDIENTES


La pasta brick es una fina masa que se presenta en forma de oblea y se compone básicamente de harina, aceite, agua y una pizca de sal. Con la pasta brick se obtiene el envoltorio perfecto para la elaboración de una serie de recetas con un resultado crujiente de magnífica presencia y sabor delicado.La pasta brick suele utilizarse con rellenos de diversos tipos, desde carnes ,salsas, quesos o pescado, hasta dulces y frutas confitadas. La elaboración puede ser muy variada pasando por la cocción al horno, la fritura o la plancha buscando siempre un resultado crujiente.

Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

74 votos
EntranteFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 4 u 8 hojas de pasta brick - 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite - medio paquete de gambas peladas - 3 puerros - 2 lomos de rape congelado - 6 barritas de surimi - 2 cucharadas de harina - medio vaso de leche - una pizca de nuez moscada ...
Receta Apple pie (con pasta brick o filo)

Apple pie (con pasta brick o filo)

34 votos
PostreFácil35 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 12 hojas de pasta brick o filo - 3 ó 4 manzanas - ½ cucharadita de canela molida - 1 pizca de nuez moscada - 30 g de mantequilla - 40 g de azúcar - almendras crudas laminadas - miel...
Receta Crujiente de langostinos en masa brick

Crujiente de langostinos en masa brick

21 votos
EntranteFácil23 kcal10 Minutos
Ingredientes: Langostinos (cocidos y pelados ; tres por persona ) Obleas de masa brick Salsa cocktail...
Receta Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (cóctel)

Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (cóctel)

15 votos
EntranteFácil368 kcal20 Minutos
Ingredientes: 8 Gambas 2 hojas pasta brick 1 Huevo (Para sellar la pasta) Aceite de oliva virgen (extra abundante) Sal Pimienta (molida) Unas gotitas de zumo de limón Para salsa rosa : 3 Cucharadas soperas de Mahonesa 2 Cucharadas soperas de Ketchup 2...
Receta Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

14 votos
EntranteMedio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 hojas de pasta brick 1 hoja de alga nori 1 tomate rojo 1 cucharada de crema fresca 1 cucharada de mayonesa 1 cucharada de yogurt griego escamas de sal gruesa aceite de oliva virgen c...
Receta Pizza de atún, pimiento y champiñones con pasta brick

Pizza de atún, pimiento y champiñones con pasta brick

11 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 4 hojas de pasta Brick - C/S de Tomate frito - 1 lata de atún - 1 puñadito de champiñones - C/S de tiras de pimiento - C/S de mozzarella - Olivas (si son negras mejor) - Orégano...
Receta Brick de gulas y gambas

Brick de gulas y gambas

1 voto
OtroFácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 paquete de 10 obleas de pasta brick - 100 g de gambas peladas - 100 g de gulas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 guindilla pequeña - aceite de oliva...
Receta Rollitos brick de marisco

Rollitos brick de marisco

1 voto
PlatoFácil20 Minutos6 Minutos
Ingredientes: 1 paquete de láminas de brick 1 calabacín grande 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar 100 gr. de gamba 1 bogavante cocido aceite, sal y pimienta...
Receta Langostinos en gabardina de brick

Langostinos en gabardina de brick

1 voto
PlatoFácil116 kcal35 Minutos
Ingredientes: langostinos crudos un limón ajo y perejil pimienta aceite curry pasta brick unos palitos de brocheta mantequilla...
Receta Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

115 votos
EntranteMedio288 kcal25 Minutos
Ingredientes: 1 paquete de hojas de brick 190 gramos de atún natural en agua 1 calabacín pequeno Una cebolla blanca grande 2 tomates Una ramita de perejil Aceite de oliva Un diente de ajo Sal y pimienta...
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

112 votos
EntranteMedio20 Minutos7 Minutos
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional, yo no le puse por los peques) Para la presentación: 2 láminas de pasta brick...
Receta Pasta brick o filo

Pasta brick o filo

31 votos
OtroFácil315 kcal1 Hora, 35 Minutos
Ingredientes: - 1 vaso de agua - 1 vaso de harina - 1 cuchara sopara de aceite - sal...
Receta Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

24 votos
PlatoFácil10 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Pechugas de pollo troceada a cuadraditos Queso curado 2 trocitos por librito 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 2 chalotas Aceite de oliva Sal y pimienta Hojas de pasta brick (1 por cada librito)...
Receta Rollos de pasta brick

Rollos de pasta brick

4 votos
PlatoFácil317 kcal30 Minutos
Ingredientes: - 3 láminas de pasta brick - rulo de queso de cabra - un huevo - 6 champiñones grandes - un diente de ajo - tres lonchas de queso....
Receta Paquetitos de salmón en pasta brick

Paquetitos de salmón en pasta brick

3 votos
EntranteFácil35 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 4 filetes de salmón - piel y espinas de un salmón - 4 láminas de pasta brick - 2 chalotas - aceite de oliva - sal - estragón - perejil - 1 cucharada de mostaza gruesa de Dijon - 100 ml de nata - 1 chorrito de vermut blanco - rama de perejil para d...


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