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Recetas con pasta brick

268 recetas

INGREDIENTES


La pasta brick es una fina masa que se presenta en forma de oblea y se compone básicamente de harina, aceite, agua y una pizca de sal. Con la pasta brick se obtiene el envoltorio perfecto para la elaboración de una serie de recetas con un resultado crujiente de magnífica presencia y sabor delicado.La pasta brick suele utilizarse con rellenos de diversos tipos, desde carnes ,salsas, quesos o pescado, hasta dulces y frutas confitadas. La elaboración puede ser muy variada pasando por la cocción al horno, la fritura o la plancha buscando siempre un resultado crujiente.

Receta Crujiente de langostinos en masa brick

Crujiente de langostinos en masa brick

20 votos
EntranteFácil5 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Langostinos (cocidos y pelados ; tres por persona ) Obleas de masa brick Salsa cocktail...
Receta Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (cóctel)

Gambas envueltas en pasta brick con salsa rosa (cóctel)

14 votos
EntranteFácil15 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 8 Gambas 2 hojas pasta brick 1 Huevo (Para sellar la pasta) Aceite de oliva virgen (extra abundante) Sal Pimienta (molida) Unas gotitas de zumo...
Receta Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

13 votos
EntranteMedio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 hojas de pasta brick 1 hoja de alga nori 1 tomate rojo 1 cucharada de crema fresca 1 c...
Receta Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

114 votos
EntranteMedio10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 paquete de hojas de brick 190 gramos de atún natural en agua 1 calabacín pequeno Una cebolla blanca grande 2 tomates Una ramita de perejil Aceite de...
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

112 votos
EntranteMedio20 Minutos7 Minutos
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional, yo n...
Receta Pasta brick o filo

Pasta brick o filo

30 votos
otroFácil90 Minutos5 Minutos
Ingredientes: - 1 vaso de agua - 1 vaso de harina - 1 cuchara sopara de aceite - sal...
Receta Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

23 votos
PlatoFácil10 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Pechugas de pollo troceada a cuadraditos Queso curado 2 trocitos por librito 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín...
Receta Triangulos de carne con pasta brick

Triangulos de carne con pasta brick

5 votos
aperitivoFácil198 kcal25 Minutos
Ingredientes: 1 cebolla grande 400 g de carne picada sal perejil 2 huevos...
Receta Brick de morcilla y manzana

Brick de morcilla y manzana

3 votos
PlatoFácil664 kcal30 Minutos
Ingredientes: - 4 láminas de pasta brick - 1 manzana grande - 1 cebolla grande - 1 morcilla de arroz (de Burgos) - aceite - Guarnición: Arroz Basmati al curry - 100...
Receta Langostinos en gabardina de brick

Langostinos en gabardina de brick

PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: langostinos crudos un limón ajo y perejil pimienta aceite curry pasta brick unos palitos de brocheta mantequilla...
Receta Rollitos brick de marisco

Rollitos brick de marisco

PlatoFácil20 Minutos6 Minutos
Ingredientes: 1 paquete de láminas de brick 1 calabacín grande 1 zanahoria grande 1 cebolla 1 brick de nata para cocinar 100 gr. de gamba 1 bogavante coci...
Receta Tartaletas de obleas con puerro y huevo

Tartaletas de obleas con puerro y huevo

218 votos
EntranteFácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 6 obleas para hacer empanadillas 1 puerro 2 huevos 1 brick de nata líquida para cocinar 6 huevos de codorniz...
Receta Bizcocho de chocolate y nata (thermomix)

Bizcocho de chocolate y nata (thermomix)

166 votos
otroFácil1023 kcal1 Hora, 15 Minutos
Ingredientes: - 4 huevos - 200 g. de azucar - 150 g. de aceite de girasol - 200 g. de chocolate a la taza - 1 brick de nata (200ml) - 1 cucharadita de azúcar avaini...
Receta Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensada

166 votos
PostreFácil10 Minutos45 Minutos
Ingredientes: un bote de leche condensada de 340 g. un brick de nata líquida de 200 g el zumo de 1 naranja 85 grs. de azúcar 3 huevos grando...
Receta Rollitos de primavera light

Rollitos de primavera light

149 votos
EntranteMedio10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de soja....



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Queso grillado halloumi

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