Pad thai...

Ingredientes

• 1 / 2 Limón
• 1 Huevo
• 4 cucharas de Salsa de Pescado
• 3 Dientes de ajo, picado
• 1/2 cuchaara Chile seco (Red Pepper Flakes)
• Pimienta molida
• 1 Chalote picado (Shallot)
• 2 cucharas de Azucar
• 2 cucharas Pasta de Tamarindo
• 1/2 Paquete de Fideos de arroz (Rice Noodles)
• 2 cucharas de Aceite vegetal
• 1/3 Taza de tofu (de consistencia firme)
• 1/4 lb Camarones
• 1/2 Taza de cebollin chino (Chives)
• 2 cucharas Mani
• 1/2 Taza de Brotes de Soja