Mejillones cocinados en sopa de coco
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 kg de mejillones de roca 1/4 l. de leche de coco 1/2 chile rojo,3 hojas de lima kéfir (si no tienes cámbialo...
Sopa con coco
6 recetas
La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.
Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta
Sopa de sandía con bolitas de coco
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la sopa de sandía: 3 tajadas granditas de sandía el zumo de 1 limón pimienta blanca molida Para las bolitas de coco 3 cucharadas soperas de...
Sopa de tomates con leche de coco...un hechizo delicioso para estos días invernales!!!
Plato Fácil 1 h 5 m 168 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar 2 litros de caldo de pollo 2 hojas de laurel 1 tarro de leche de coco 5 tajadas de Jamón de pavo sal y pimienta a gusto 1...
Crema de batata, curry rojo y leche de coco
Entrante Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...
Crema de calabaza y coco
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de calabaza limpia 2 puerros 1 cucharadita de curry ½ cucharadita de cúrcuma un poco de tomillo pimienta negra nuez moscada 1 bote de leche...