Petitchef

Salsa con Aceite, Pasas

12 recetas
Receta Filetes con salsa de piñones y pasas

Filetes con salsa de piñones y pasas

(13 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera, pieza tapilla 50 g de pasas coñac 50 g de piñones 300 ml de leche evaporada o nata para cocinar aceite sal
Receta Solomillo de iberico con salsa de vino de nueces y pasas

Solomillo de iberico con salsa de vino de nueces y pasas

(6 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 litros de vino tinto de buena calidad, 2 kilos de azúcar y trece nueces. Para los solomillos: 2 solomillos de ibérico, 100 gramos de pasas, sal,...
Receta Salsa con pasas y piñones

Salsa con pasas y piñones

(4 votos), (7)
Plato Fácil 50 min 680 kcal
Ingredientes: 500 ml de nata 2 cebollas un buen puñado de pasas y piñones sal pimienta y un poco de aceite para freir la cebolla
Receta Pollo al horno con salsa de orejones y pasas

Pollo al horno con salsa de orejones y pasas

(3 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 1 h 50 m 374 kcal
Ingredientes: 1 Pollo de corral entero. Aceite. 4 Ajos. Sal. Finas hierbas (Mejorana, Tomillo, Orégano, perejil, albahaca, etc) Limón. Caldo de Pollo. Orejones....
Receta Pechugas rellenas con salsa de castañas

Pechugas rellenas con salsa de castañas

(1 voto), (58)
Plato Medio 1 h 20 m 205 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (abiertas en una plancha) Sal Pimienta Harina Aceite 1 cebolla Medio puerro 200 gr champiñones Salchicha de Frankfurt Pimiento...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(26 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

(19 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 zanahorias medio paquete de ciruelas pasas cebolla y ajo Medio vaso de coñac Medio vaso de aceite Medio vaso de agua...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

(17 votos), (3) , (16)
Plato Medio 35 min 599 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo 3 cebollas grandes 300 gr. de ciruelas pasas sin hueso pimienta sal aceite
Receta Muslos de pollo en salsa oriental

Muslos de pollo en salsa oriental

(8 votos), (47)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 800 gr. de muslos de pollo 50 de aceite 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 cucharadas de miel 1 copa de vino 1 cucharada de pimentón 100 gr. de...
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Receta Carne de cerdo en salsa bovril

Carne de cerdo en salsa bovril

(4 votos), (26)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. filetitos de cerdo muy finitos cortados en trocitos 1 cebolla grande 1 lata de champiñones laminados 400 ml. nata 1 cucharadita de bovril...
Receta Pavo relleno con salsa de cebolla

Pavo relleno con salsa de cebolla

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 filete grande de pavo 20 g jamón curado sin grasa 3 ciruelas pasas hojas de espinacas frescas 1 pimiento rojo asado pimienta sal 2 cebollas 2...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(12 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Solomillos de cerdo con frutos secos

Solomillos de cerdo con frutos secos

Plato Fácil 30 min 483 kcal
Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...
Receta Codillo de cerdo con salsa de frutas

Codillo de cerdo con salsa de frutas

(6 votos), (4)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 1 codillo 1 manzana verde y 1 roja 2 cebollas 2 dientes de ajo 50 g de castañas cocidas 50 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de orejones brandy 1...


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