Ingredientes: aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de orégano seco 400 gr de tomate entero en lata (2 latas) un...
Ingredientes: 2 dientes de ajo pequeños o incluso tres 1 huevo sal gruesa 250 g de aceite de girasol media tapita de vinagre de jérez Perejil (opcional)
Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Ingredientes: 400 grs. de carne ( puede ser ternera, cerdo o mezcla de ambas) 100 grs. de bacon ahumado 500 grs. de coles de bruselas 2 dientes de ajo sal,...
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Ingredientes: Para hacer las albóndigas: 600 gr. de carne picada de ternera (puedes preparar mitad ternera y mitad cerdo) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en...
Ingredientes: Aceite de oliva 1/2 kg de carne molida Pimienta negra 1 cebolla grande picada 2 ajos picados finito 3/4 tz de vino blanco 1 tz de caldo de pollo 1...
Ingredientes: Albóndigas: 250 gr de carne picada de ternera 250 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cucharada de...
Ingredientes: 12 canelones, cocinar según instrucciones del paquete. Relleno: 1 brócoli pequeño 1 lata grande de palmito lavado y escurrido, partido en trocitos...
Ingredientes: 500 gr migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado Harina Aceite 1 Cebolla grande Medio pimiento...
Ingredientes: 4 truchas asalmonadas limpias. 100 g de almendras fileteadas. 2 naranjas. 200 g de nata espesa (crème fraiche). 150 ml de vino blanco seco....
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de cebolla finamente picada 2 chiles serranos finamente picados 4...
Ingredientes: 4 u Filete de Bassa o similar 1/2 taza Harina blanca 2 u Limón 1/4 Perejil c/n Sal y Pimienta 2 cuch Alcaparras 8 cuch Mantequilla c/n Aceite para...
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (panga, merluza, lenguado...) 4 lonchas de salmón ahumado 3 lonchas de queso havarti (u otro que funda bien y sea...
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico, o vinagre de vino blanco 1 cucharada de ajo picado 2 cucharadas...
Ingredientes: Albóndigas: 650 gr de carne picada de pollo 4 cucharadas de aceite de aceite de oliva (divididas en el sofrito y luego la fritura de las...
Ingredientes: 1/2 manojo de perejil 75 gr de espinacas frescas 250 gr de pechuga de pollo picada 1 diente de ajo 1 huevo 45 gr de pan rallado 30 gr de leche...
