Petitchef

Recetas de pasteles y pastelitos

11 recetas
Receta Pastel de manzana y pastelitos de plátano, al microondas.

Pastel de manzana y pastelitos de plátano, al microondas.

(13 votos), (10)
Otro Fácil 40 min 372 kcal
Ingredientes: 2 Manzanas 1 huevo completo 1/2 Vaso de azúcar 80 g de mantequilla blanda 1 vaso de leche 1/2 de harina de bizcocho 1/2 y medio de harina de arroz...
Receta Pastelitos criollos, dulces con historia

Pastelitos criollos, dulces con historia

(55 votos), (11) , (132)
Postre Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: Masa 600 g de harina de repostería 10 g de sal 100 g de mantequilla 250 cc. de agua Empaste 100 g de mantequilla Maicena c/n Almíbar 300 g de...
Receta Pastelitos de duraznos

Pastelitos de duraznos

(6 votos), (16)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa: 4 huevos separados 1 pizca de sal 100 grs de azúcar ralladura de media naranja 75 grs de harina 75 grs de fécula de maiz (maicena) Relleno: 8...
Receta Pastelitos de chocolate y nueces

Pastelitos de chocolate y nueces

(1 voto), (11)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 g de chocolate de postres 80 g de nueces picadas 50 g de mantequilla 180 g de azúcar 2 huevos tamaño L 100 g de harina todo uso 100 g de...
Receta Pastelitos andinos

Pastelitos andinos

(7 votos), (2) , (26)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 obleas de pasta para empanadillas (1 paquete trae las 16 obleas) a mi me gusta mucho el de la marca La Cocinera. 1/2 taza de arroz cocido 1...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastelitos de brownie y nata

Pastelitos de brownie y nata

(3 votos), (8)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate amargo 120 gr de mantequilla 210 gr de azúcar una cucharada de azúcar vainillada 3 huevos una pizca de sal una cucharadita de...
Receta Desafío enero daring bakers: bizcocho gioconda (joconde). pastelitos de limón

Desafío enero daring bakers: bizcocho gioconda (joconde). pastelitos de limón

(1 voto), (3)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para el bizcocho Gioconda (Joconde): (Primer paso-decoración) 100 g de mantequilla en pomada 100 g de azúcar glas 110 g de claras (3...
Receta Pastelitos de patata

Pastelitos de patata

Aperitivo Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 zanahorias grandes 1 cucharada sopera colmada de tahini 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos 4...
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Receta Pastel de cacahuetes y miel

Pastel de cacahuetes y miel

(8 votos), (151)
Postre Fácil 1 h 15 m 301 kcal
Ingredientes: Para la masa batida: 75 gr de mantequilla sin sal 60 gr de azúcar 1/2 sobre de azúcar de vainilla 2 huevos 110 gr de harina 35 gr de almendra...
Receta Pastel al reves pera-naranja / gateau renversé poire-orange

Pastel al reves pera-naranja / gateau renversé poire-orange

(2 votos), (23)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 peras 2 huevos 100 g de azucar blanco 2 cuchara cafe de levadura quimica 100 g de harina de reposteria ralladura de la piel de 1 naranja zumo de...
¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!

¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!

(4 votos)

¡Convertir un par de brownies de chocolate en una súper tarta de conejo para Pascua es mucho más sencillo de lo que pueda parecer. El secreto está en el corte y en la decoración;-) Te explicamos cómo hacerlo, paso a paso, con fotos y vídeos, a continuación →

Receta Brownie chocolate-vainilla

Brownie chocolate-vainilla

(6 votos), (1) , (59)
Postre Fácil 1 h 15 m 1400 kcal
Ingredientes: 400g de queso para untar (como el philadelphia) 5 huevos 125g harina reposteria 150g mantequilla 200g chocolate fondant 250g azucar blanco 1...


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