Petitchef

Recetas con cebolla y laurel

1462 recetas
Receta Barbacoa casera de borrego-cordero

Barbacoa casera de borrego-cordero

(88 votos) , (17) , (5)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6kg de borrego surtido 8 pencas de maguey 2 cebollas medianas Sal y pimienta al gusto 10 dientes de ajos pelados 6 hojas de laurel 1kg de zanahoria pe...
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(87 votos) , (7) , (92)
Plato Fácil 5 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden 2 p...
Receta Patatas con níscalos, una receta tradicional y muy sencilla

Patatas con níscalos, una receta tradicional y muy sencilla

(85 votos) , (16) , (227)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de patatas harinosas 250 gr de níscalos 1 cebolla 1 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1 cucharada de harina 1 cucharita de pimentón dulce 1 ...
Receta Pastel de carne inglés

Pastel de carne inglés

(83 votos) , (8) , (496)
Plato Medio 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: Para el relleno: 500 gr de ternera en dados pequeños 1 cebolla 2 zanahorias 250 gr de champiñones 150 gr de guisantes 2 cucharadas de harina 2 ...
Receta Garbanzos en caldo con sepia

Garbanzos en caldo con sepia

(83 votos) , (351)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Garbanzos (2 puñados por persona) Sepia (1 grande ) 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 tomates Caldo de verduras o agua 1 hoja de laurel Azafrán y ...
Receta Pollo frito sureño

Pollo frito sureño

(82 votos) , (13) , (147)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa. En el blog ...
Receta Receta gallega: navajas a la plancha y navajas en salsa marinera

Receta gallega: navajas a la plancha y navajas en salsa marinera

(82 votos) , (6) , (155)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: NAVAJAS A LA PLANCHA: 1 docena de navajas aceite NAVAJAS EN SALSA MARINERA: 1 docena de navajas aceite 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 hoja de lau...
Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(79 votos) , (6) , (56)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: .1 kg de solomillo .2 cebollas .2 pimientos .Aceite .Cerveza .Pimienta .2 hojas de laurel .Sal...
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Receta Sopa de gambas y chilas

Sopa de gambas y chilas

(78 votos) , (8) , (304)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 200 grs. de gamba arrocera 200 grs. de chirlas 1 espina de pescado blanco 2 cebollas (pequeñas) 1 zanahoria 1 diente de ajo (grande o dos pequeñ...
Receta Receta pescado al horno

Receta pescado al horno

(78 votos) , (9) , (23)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pescado 3 zanahorias grandes 2 cebollas medianas 1 vaso de vino blanco 1 tarro de salsa de tomate 1 atado de perejil 1 hoja de laurel Ajo, orégano,...
Receta Fideua con carabineros

Fideua con carabineros

(75 votos) , (9) , (127)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/...
Receta Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

(74 votos) , (8) , (171)
Plato Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 1 Kg de carrillera de ternera 2 Cebollas (grandes) 3 Zanahorias (grandes) 2 Dientes de ajo 1 Puerro 1 Hoja laurel 1 Vaso de vino dulce (Pedro Xi...
Receta Carrillada iberica en salsa

Carrillada iberica en salsa

(74 votos) , (10) , (62)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 Carrilladas ibéricas 1 vaso de vino tinto (130 ml) 2 vasos de caldo de carne (260 ml) 1 Diente de ajo Pimienta negra en grano, romero ½ Hoja de...
Receta Chocos en salsa

Chocos en salsa

(73 votos) , (12) , (203)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 chocos. 2 cebollas. 2 dientes de ajo. 1 pimiento rojo. 1 tomate maduro. 1 hoja de laurel. Perejil picado. 1 vaso de agua. 1 vaso de vino blanco. 1/...
Receta Pollo a la catalana en thermomix

Pollo a la catalana en thermomix

(73 votos) , (12) , (104)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 50 gramos de aceite de oliva. 5 dientes de ajo. -100g de tomate maduro. (natural o de conserva) -130g de cebolla cortada a gajos finos 8 muslos o...
Receta Pixin alangostado ( rape para los que no sois asturianos)

Pixin alangostado ( rape para los que no sois asturianos)

(72 votos) , (11) , (23)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cola de rape 1/2 cebolla 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 rama de perejil Pimenton dulce Para la salsa rosa: 6 cucharadas de mayonesa comprada ...
Receta Rape a la gallega en thermomix

Rape a la gallega en thermomix

(72 votos) , (7) , (627)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para el Varoma: 6 u 8 centros de rape Para el Vaso: 800gr de patatas en trozos grandes 400gr de agua sal 1 hoja de laurel 200gr de cebolla pa...
Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(71 votos) , (6) , (232)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o merl...
Receta Calamares en salsa picante

Calamares en salsa picante

(70 votos) , (13) , (135)
Plato Medio 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: Ingredientes : 1 kg de calamares o de anillas 1 cebolla 3 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado 1 hoja de laurel 2 caye...
Receta Pollo a la naranja a lo fácil

Pollo a la naranja "a lo fácil"

(70 votos) , (3) , (240)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Pollo cortado a cuartos -1 Cebolla tierna rallada fina -1 Pimiento verde picadito fino -1 Vaso (de los de agua) de zumo de naranja natural ...
Receta Cordero a la chilindron

Cordero a la chilindron

(69 votos) , (9) , (210)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 k de carne de cordero de paletilla (o pierna) 100 gr. de jamón (troceado pequeño) 300 gr. de cebolla 500 gr. de pimientos morrones 400 gr. de to...
Receta Patatas con costillas adobadas

Patatas con costillas adobadas

(69 votos) , (6) , (253)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Patatas Costillas adobadas. 1 zanahoria. 1 tomate rojo. Un poco de pimiento verde. Un poco de pimiento rojo 1 hoja de laurel. Un poco de cebolla. " di...
Receta Alubias con calamares

Alubias con calamares

(69 votos) , (15) , (91)
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas 250 gr de anillas de calamar 1 cebolla 1 tomate 1 hoja laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1/2 litro de agua calie...
Receta Pollo en salsa

Pollo en salsa

(69 votos) , (6) , (303)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: -Pollo troceado -2 tomates -Media cebolla -3 dientes de ajo -1 hoja de laurel -2 vasos de vino blanco o cerveza -1 vaso de agua -sal,pimienta ...


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