Recetas con cebolla y laurel

Sopa de navidad de la abuela

(184 votos) , (30) , (918)

Entrante Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: 1 cabeza grande de rape 10 langostinos 1 zanahoria 1/2 rodaballo limpio de espinas y piel 1 tomate pequeño 4 dientes de ajo pimentón dulce 1 pu...

Potaje de vigilia o de semana santa

(182 votos) , (18) , (1008)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos) 1/2 cebolla 50 gr de gambas (pequeñas) 200 gr de bacalao (desalado) 100 gr de espinacas 1 chorrito de tomate frito ...

Caldereta de cordero manchega

(180 votos) , (19) , (817)

Plato Medio 1 h 30 m 1 hora

Ingredientes: 1 pierna de cordero troceada 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate natural 2 hojas de laurel 1 rodaja de pan 10-12 almendras crudas 1 cop...

Carrilleras ibéricas al oporto

(179 votos) , (23) , (504)

Plato Medio 10 min 2 horas

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras ibéricas. 1 cebolla grande. 1 puerro. 2 zanahorias. 4 dientes de ajo. 2 ramitas de romero. 2 hojas de laurel. 1/2 litro de vino ...

Patatas guisadas con calamares

(176 votos) , (18) , (574)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite ...

BONITO EN ESCABECHE

(174 votos) , (25) , (323)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cola de bonito de tamaño mediano 1 cebolla blanca 1 hoja de Laurel 15 granos de Pimienta negra vinagre de Jerez vino blanco aceite de oliva vi...

Merluza al horno

(173 votos) , (25) , (568)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza 1 lata de tomate al natural 2 cebollas (medianas) 1 kg de patatas 2 hojas de laurel Orégano Pimienta Sal 2 cucharad...

Chuletas de cerdo en salsa

(168 votos) , (23) , (192)

Plato Medio 10 min 50 min

Ingredientes: 8 chuletas de cerdo. Media cebolla. 1 zanahoria. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de tomate frito. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1 vasito de vino bla...

Patatas bravas riquísimas

(160 votos) , (23) , (1273)

Entrante Fácil 40 min 20 min

Ingredientes: 1/2 kg patatas. Para la salsa brava: 1 cebolla. 2 ajos. 1 cucharada sopera de harina. 1 cucharadita de pimentón de la Vera (yo uso Pimentón de ...

Sopa de pescado al vino en Thermomix

(159 votos) , (24) , (496)

Entrante Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajo...

Carrilleras de Cerdo Ibérico al Vino Malaga Virgen

(138 votos) , (14) , (744)

Plato Medio 10 min 18 min

Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 tomates maduros 3 zanahorias 4 dientes de ajo 1 l de caldo o agua 100 gr de harina ¼...

Cocido de garbanzos con bacalao

(138 votos) , (19) , (408)

Plato Fácil 12 horas 30 min

Ingredientes: 360 grms de garbanzos secos ( 90 grms por persona ) 250 grms de bacalao congelado y desalado 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde mediano 1/2 ca...

Ragout de ternera

(134 votos) , (22) , (148)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de tomat...

Rodaballo al pimentón

(131 votos) , (11) , (206)

Plato Medio 5 min 10 min

Ingredientes: 1 rodaballo de 1,5 kg lipio 2 cebollas 2 zanahorias 8 patatas de guarnición 1 hoja de laurel 1/2 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 cucharadit...

Albóndigas de merluza con gambas

(131 votos) , (16) , (949)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1...

Merluza en cazuela a la gallega

(128 votos) , (20) , (848)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg y medio de merluza (en rodajas) 3 patatas (en tiras gorditas) 200 gr de guisantes (yo congelados) 1/2 vaso de albariño (u otro vino blanco bue...

Solomilo de pavo guisado

(127 votos) , (9) , (321)

Plato Medio 10 min 45 min

Ingredientes: 500 gr. de solomillo de pavo 4 patatas medianas 1 bote de guisantes 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate tritu...

Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

(121 votos) , (19) , (258)

Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina 1/4 litro de Vino Pedro Ximénez 1 litro de Ca...

Rabo de ternera

(119 votos) , (10) , (88)

Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 2 kg. de rabo de ternera 3 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 clavos sal pimienta 1/2 l. de caldo de carne o agua 1...

Sepia en salsa de ajo y almendras

(116 votos) , (1) , (908)

Plato Medio 15 min

Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...

Fideos con costilla

(114 votos) , (18) , (297)

Plato Medio 10 min 35 min

Ingredientes: 150 Gr de Fideo de Fideuá 2 Costillas de Cerdo en Trozos Pequeños 2 salchichas de Cerdo 1/2 Cebolla 1 Diente de Ajo 1 Cucharada de Pimentón Dulce 1 To...

Carrilleras de cerdo a la jardinera

(109 votos) , (15) , (518)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de V...

Sopa de pescado (buenisima)

(109 votos) , (14) , (333)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 3 colitas de rape. 2 tiras de potón. 1 esqueleto o raspa de rodaballo. Compre un rodaballo, me lo hicieron filetes y el resto para la sopa. 1/4 de alm...

Arroz caldoso con mejillones

(109 votos) , (16) , (959)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 150 gr de arroz bomba 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo caldo de pescado aceite virgen sal pe...

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