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Recetas con anacardos

53 recetas

El anacardo es un fruto seco proveniente de Sudamérica, especialmente de Brasil y Bolivia. Los anacardos son ricos en magnesio y vitamina B1, por lo que se recomienda su consumo durante el embarazo, la lactancia y periodos de mucho estrés o depresión. Los anacardos, también conocidos como nueces de la india, se consumen sobre todo tostados con sal, aunque también los encuentras en otros platos, como en el de brócoli salteado con anacardos, la ensalada de frutos secos, el pollo con anacardo, la carrillada con dátiles y anacardos, la empanada de carne picada y anacardo, las galletas de anacardos, el pan integral con anacardos, etc.

Receta Cheesecakes veganos con anacardos

Cheesecakes veganos con anacardos

(1 voto), (53)
Postre Fácil 30 min 0 min
Ingredientes: Base: 200 gr de almendras 150 gr de dátiles ( sin hueso) Crema: 200 gr de anacardos (sin tostar ni salados) 200 ml de nata de coco 1 cda de ac...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

(57 votos), (12) , (121)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 1 trozo de jengibre de aprox 5 cm 100 gr de anacardos (un puñado ) tostados sin sal 1 pimiento verde Media cebolla pequeña ...
Receta Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

(43 votos), (15) , (461)
Entrante Medio 25 min 0 min
Ingredientes: 2 cogollos de brócoli 150 g de cecina o jamón serrano 50 g de anacardos 100 ml de nata liquida 250 g de Philadelphia Finas Hierbas sal, aceite de...
Receta Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

(16 votos), (2) , (13)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 539 kcal
Ingredientes: una bandeja de carrillada de cerdo (unos 500-600g) 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana picada gruesa. 2 clavos de olor. ½ palo de canela. 10 granos de...
Receta Secreto ibérico con crema de anacardos y petit-suisse

Secreto ibérico con crema de anacardos y petit-suisse

(2 votos), (38)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 Piezas de Secreto Ibérico de 125 g. 1 Docena de Anacardos 2 Petit-Suis 1/2 Lima Cebollino Pimienta Negra Tomates Cherry 1 Docena de Aceitunas Negra...
Receta Crema de coco tostado con anacardos

Crema de coco tostado con anacardos

(1 voto), (8)
Otro Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: Para 1 tarro pequeño: 100g coco (rallado o en copos) 1 puñado de anacardos...
Receta Pollo con anacardos estilo tailandes

Pollo con anacardos estilo tailandes

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de pechuga de pollo (son como 2 pechugas) 50 gr. de anacardos sin tostar 1/2 cebolla cortada en cubitos 15 gr, de ajetes (como 2 ajetes) ...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 150 g de anacardos Salsa de soja Curry...
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Receta Galletas de papaya y anacardos, que envía rosy

Galletas de papaya y anacardos, que envía rosy

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 225 g de mantequilla 140 g de azúcar glas 1 yema de huevo 2 cucharadita de extracto de lima 280 g de harina 100 g de papaya deshidratada 100 g de ana...
Receta Cumbres rojas con flores de anacardos (hemc#43)

Cumbres rojas con flores de anacardos (hemc#43)

Postre Medio 20 min 0 min
Ingredientes: Fresas, chocolate negro, anacardos, fideos de chocolate....
Receta Empanada de carne picada y anacardos

Empanada de carne picada y anacardos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la empanada: 2 láminas de hojaldre Relleno de carne picada para canelones Un puñado de anacardos 2 cucharadas de tomate frito con albahaca y orég...
Receta Galletas de anacardos

Galletas de anacardos

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas y media harina 125 g anacardos triturados 200 g mantequilla, temperatura ambiente 1/2 taza azúcar glass 2 cucharitas extracto vainilla azúcar...
Receta Berenjenas rellenas de carne con anacardos

Berenjenas rellenas de carne con anacardos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos berenjenas. 100 g. de carne de ternera picada. 50 g de habas rojas cocidas. Un par de ajos. Una cebolla. Vino blanco. Una docena de anacardos fr...
Receta Pollo salteado con anacardos

Pollo salteado con anacardos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 g pechuga de pollo troceada un par de dientes de ajo un cucharada de azucar 50 g de anacardos troceados 1 cayena troceada dos cucharadas de salsa...
Receta Ensalada de pera y queso azul

Ensalada de pera y queso azul

(136 votos), (21) , (579)
Entrante Medio 35 min 295 kcal
Ingredientes: Para la ensalada : 3 peras conferencia (maduras no muy grandes) 1 lámina de hojaldre fresco Brotes tiernos de lechuga (canónigos, rúcula…) 1 puñad...
Receta Postre “brûlée” de maracuyá

Postre “brûlée” de maracuyá

(122 votos), (5) , (300)
Postre Fácil 10 min 0 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 4 yogures naturales sin azúcar 4 maracuyás 8 c/p de leche condensada light 4 c/c de azúcar moreno ralladura de li...
Receta Fideos de sichuan con pollo y verduras

Fideos de sichuan con pollo y verduras

(94 votos), (14) , (287)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 150 grs. Fideos de Sichuan 2 Filetes de pollo 1 Berenjena baby 1/2 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla francesa 15 Anacardos (aprox) 2 Cucharad...
Receta Queso vegano

Queso vegano

(50 votos), (4) , (97)
Aperitivo Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: 500/600ml de agua. 100g de anacardos crudos ( u otro fruto seco crudo al gusto). 4 cucharadas soperas colmadas de alga agar agar en copos. 200g de ...
Receta Fettuccine con pollo y langostinos.

Fettuccine con pollo y langostinos.

(38 votos), (11) , (119)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: Para la pasta: 1 paquete de pasta tipo fettuccine, pero podrían ser fideos o el que prefieras. 4 cucharadas de aceite de maíz o girasol. 1/2 kilo de ...
Receta Ensalada de fresas

Ensalada de fresas

(38 votos), (10) , (7)
Entrante Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: 1 Lechuga romana 100 g de nueces o anacardos fresas queso mozzarella o fresco Aliño: aceite de oliva, dos cucharadas de azucar, vinagre de vino tinto...
Receta Banana cupcakes (magdalenas de plátano)

Banana cupcakes (magdalenas de plátano)

(36 votos), (1) , (19)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 280 gr de harina de repostería previamente tamizada Medio sobre de levadura Royal 1 cucharadita de postre de bicarbonato 1cucharadita de postre de sa...
Receta Berenjenas con carne

Berenjenas con carne

(34 votos), (1) , (166)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 berenjenas 1/2 cebolla picada 250 g de carne de cordero 300 g de arroz basmati 100 g de anacardos 100 g de almendras 50 g de cacahuetes Sal aceite ...
Receta Pechugas de pollo con almendras y salsa de soja (thermomix)

Pechugas de pollo con almendras y salsa de soja (thermomix)

(26 votos), (1) , (73)
Plato Fácil 30 min 1004 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras 70 g de aceite de oliva 300 g de cebolla 150 g de almendras o anacardos 80 g de salsa de soja 1 pizca de pimienta molida...
Receta Queso azul suave casero . la versión al corte .

Queso azul suave casero . la versión al corte .

(14 votos), (2) , (11)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de anacardos crudos ( o 50 g de anacardos y 50 g de nueces de macadamia , no le he puesto estas porque no me quedaban ). 1/2 cucharada sopera r...
Receta Ensalada con frutos secos

Ensalada con frutos secos

(12 votos), (1) , (52)
Entrante Fácil 10 min 0 min
Ingredientes: Unas hojas de lechuga. Tomatitos cherry. Salmón ahumado. Queso a taquitos. Unas pipas peladas, yo las puse tostadas y con sal. Unos anacardos, también...


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