Pollitos picantones en fussioncook

Ingredientes

• Medio sobre de condimento para fajitas
• Sal,
• pimienta,
• aceite de oliva virgen
• Unas patatas de la variedad perlán

Preparación

• Primero cortamos partimos por la mitad los picantones y los lavamos bien por dentro y por fuera
• Los secamos bien y los condimentamos con sal, pimienta y la mezcla de especias mexicana:
• Calentamos aceite a nuestro gusto en la olla y rehogamos los picantones, unos 4 minutos por lado.
• Luego los sacamos y rehogamos las patatas en el mismo jugo:
• Devolvemos los pollitos a la cubeta con las patatas

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