Petitchef

Requecua de sandia con galletas

Otro
4 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
250 ml de jugo de sandía

250 ml de leche

1 sobre de cuajada

unas hojas de menta

zumo de 1/2 limón

200 g de azúcar

100 g granulada

100 g glass

65 g de harina tamizada

100 g de mantequilla

100 g de leche

frutos secos

Preparación

  • Precalentar horno a 180ºC. Se mezclan: harina cernida, azúcar y mantequilla, vamos añadiendo en tres veces la leche y cuando estén todos los ingredientes mezclados, ponemos pegotitos alargados en bandeja con papel de horno y espolvoreamos con los frutos. Introducimos al horno de 5 a 7 minutos o hasta que se vea dorado.
    Reservar en lugar seco.


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