Hojaldre de nueces

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La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.

Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.

Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.

Receta Hojaldre de queso y nueces

Hojaldre de queso y nueces

Entrante Fácil 55 min 934 kcal
Ingredientes: 250grs de queso brie 2 laminas de hojaldre 3 cebollas moradas 30grs de mantequilla 3 cucharadas de azucar moreno 150g de nueces peladas 1 yema de...
Receta Hemc 43. nueces: tortas de hojaldre y nueces

Hemc 43. nueces: tortas de hojaldre y nueces

Aperitivo Fácil 50 min 661 kcal
Ingredientes: 500 gr. de masa de hojadre estirada 200 gr. de nueces 125 gr. de azúcar + la necesaria para salpicar al final 75 gr. de mantequilla 1 cucharadita...
Receta Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos

Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro 250 gramos de masa de hojaldre de marca comercial 1 huevo batido 4 o 5...