Ensalada con Papas

Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Ensalada de papas tibias con hierbas

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 8 papas medianas 1 echalota picada en medias rodajas finas Media taza de perejil picado Media taza de cebollín picado Media taza de cilantro picado...

Ensalada de papas con pollo

Plato Fácil 25 min 403 kcal

Ingredientes: 3 Papas Grandes 1 Pechuga de Pollo 1 diente de ajo 2 cucharadas de mayonesa o crema de leche 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1...

Langostinos con hilos de papas fritos ensalada de pak choi y brotes de soja

Entrante Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: aceite (cantidad necesaria) 8 langostinos 2 papas sal (al gusto) pimienta (al gusto) Guarnición: 40 cc aceite de maní 1 taza brotes de soja 2...

Ensalada de papas y huevos al ajo porro

Entrante Fácil 55 min 495 kcal

Ingredientes: Papas medianas Ajo porro Cebolla Ajo Mayonesa Huevos Sal Pimienta blanca Aceite de oliva

Ensalada de papas al tomillo con vinagreta de ajo

Entrante Fácil 20 min 550 kcal

Ingredientes: 5 papas pequeñas 1/2 calabacín mediano cortado en tiras finitas con una mandolina 4 pimientos de piquillo cortados en tiras 1 zanahoria grande...

Papas a la crema

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 800 g de papas cortadas en juliana 200 g de crema de leche 200 g de queso rallado sal y pimienta c/n nuez moscada c/n manteca c/n

Mil hojas de papas y batatas

Otro Fácil 45 min 713 kcal

Ingredientes: 1 batata 3 papas 5 claras de huevo un poquito de ajonjoli negro

Ensalada de coliflor

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: 1 Coliflor pequeña, cortada en ramitos, hervida y colada. 6 papas pequeñas, hervidas, peladas y cortadas en cuadritos. 100 grs de maíz dulce,...

Ensalada rusa rosada

Entrante Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: 8 papas de tamaño mediano 2 zanahorias 3 remolachas medianas (hervidas) puedes usar las enlatadas si prefieres. 1 lata de maíz 1 lata de petit pois...

Ensalada de remolacha

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: una remolacha grande, cocida y picada en cubos. cinco papas, sabaneras o pastusas cocidas y picadas en cubos. una zanahoria grande, cocida y...

Receta ensalada de patatas con salchichas y pepinillos en vinagre

Entrante Fácil 30 min 583 kcal

Ingredientes: 8 patatas/ papas medianas 6 salchichas 1/2 frasco/ tarro de cornichones/ pepinillos en vinagre 4 cucharadas soperas de mayonesa 2 cucharadas...

Ensalada de papa, apio y perejil

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 6 papas hervidas medianas 3 varas de apio perejil picado grueso 1 taza hojas de menta picadas 2 cucharadas aceite jugo de limón sal y pimienta a...

Ensalada de papa con salsa verde

Entrante Fácil 45 min 932 kcal

Ingredientes: 250 gr. de papas 2 0 3 hojas de lechuga 1 tomate 1 lata de atún 1 huevo guisado 1 cebolla pequeñasal al gusto Para la salsa: 1/4 de pimiento verde...

Ensalada de verduras ,pollo y mayonesa

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 kg de zanahorias 1 varilla de apio 2 papas/patatas 1 ramo de perejil fresco 200 g de arbejitas/guisantes cocidos 4 cornichones/pepinillos en...

Ensalada tibia de alcachofas y papines.

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 4 Alcachofas Medianas o en mi caso 8 pequeñitas provenientes de Sicilia 1/2 kilo de papines si no papas normales. 2 dientes de ajo 1 ramillete de...

Ensalada facil de mejillones pelados

Entrante Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 y 1/4 kg de mejillones, 300 g de papas, 50 g de tomates cherry, 1 cebolla, 1 hoja de laurel, 2 dl de vino blanco, sal y pimienta. Para el pesto:...

Receta ensalada surtida

Entrante Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 lechuga fresca 1/4 melon 1 trozo de sandia 1 cebollita nueva 2 tazas de langostinos/gambas (limpias y cocidas) 7 tomatitos cerezas/tomatitos...

Salpicon de aprovechamiento

Plato Medio 45 min 1225 kcal

Ingredientes: 2 Papas cocidas Batata cocida Cherne o cualquier pescado cocido 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 200 g de aceite 50...